Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой

Творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Творожная выпечка всегда получается белой и пушистой. Если добавить пару яблок, корицу, вяленую клюкву, немного украсить кекс, то выпечка приобретает волшебный вкус наступающих новогодних праздников!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Клюкву предварительно залить кипятком, можно заливать крепким чаем или коньяком. Взбить масло комнатной температуры с сахаром.
шаг 2/9
Затем добавить творог и еще раз взбить. При необходимости творог необходимо протереть через сито. Добавить яйца и еще раз взбить.
шаг 3/9
Просеять муку с разрыхлителем.
шаг 4/9
Ввести растительное масло, перемешать.
шаг 5/9
Яблоки очистить, нарезать кубиками, добавить вместе с клюквой в тесто.
шаг 6/9
Добавить молотую корицу, перемешать.
шаг 7/9
Смазать форму маслом, выложить в нее тесто.
шаг 8/9
Выпекаем при 180°С около часа.
шаг 9/9
Кекс остудить, полить готовой глазурью либо обильно посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 9
Марина Z.
7 лет назад

Слов нет - великолепно!😍

ярослава
7 лет назад
Марина Z.,

Спасибо!😍

Галина
7 лет назад

Как же красиво и вкусно, Славочка😍

ярослава
7 лет назад
Галина,

Благодарю!!!😘😘😘

Мадам Эллен
7 лет назад

Делала с Филадельфией вместо творога, текстура просто волшебная, пушистое облачко) Очень чудный кекс, спасибо!💐

Т
7 лет назад

Соблазнительный вышел кексик! 😊

ярослава
7 лет назад
Т,

есть немного!😄

Anyuwka
7 лет назад

Здравствуйте, Ярослава! Затеяла ваш кекс, а в ингридиентах не написан разрыхлитель... Уточнять не стала, на своё усмотрение бухнула чайную ложку... А сейчас думаю- не мало ли....

ярослава
7 лет назад
Anyuwka,

Куда же он делся, разрыхлителя нужно 2ч.л

Больше рецептов на edimdoma.ru