Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый гречневый салат

Теплый гречневый салат

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Сначала я настороженно отнеслась к этому салату, но любопытство взяло верх. Салат мне очень понравился, он заменил мне ужин. Сытно, вкусно, полезно и неизбито. Вполне можно сделать разгрузочный день или соблюсти пост. Перец лучше взять разноцветный, тогда салат будет выглядеть ярче.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Залейте гречку ТМ «Националь» горячей водой и оставьте на ночь (гречку не варим).
шаг 2/5
Перец порежьте на кусочки, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите, добавьте измельченный тимьян и запекайте в духовке при 220°С примерно 15 минут.
шаг 3/5
За 5 минут до конца запекания выложите перец на гречку и запекайте дальше.
шаг 4/5
Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед, посолите и поперчите.
шаг 5/5
Выложите салат, полейте заправкой, добавьте немного зелени и перемешайте. Подавайте салат теплым.
Комментарии — 3
Оксана Чуб
7 лет назад

Сытно, вполне на ужин для меня бы подошло ))Тоже делаю с гречей салаты😃

ярослава
7 лет назад
Оксана Чуб,

Вот и я поужинала!😄

Снежинка Татьяна
7 лет назад

А я гречку в любом виде люблю, салат вкусный😊😃

Больше рецептов на edimdoma.ru