Рецепт

Главная»Рецепты»

Феттучине «Альфредо»

Nora21 февраля 2017

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Очень простое и вкусное блюдо! Для этого блюда нам понадобится паста феттучине и Parmigiano-Reggiano. Рецепт из журнала New York Times.

Ингредиенты

основные

макароны

250 г

сливки 20% «Домик в деревне»

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Сыр натереть на мелкой терке.

шаг 2/10

Поставить варить макароны.

шаг 3/10

В желток добавить сливки «Домик в Деревне».

шаг 4/10

И хорошо взбить венчиком.

шаг 5/10

В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить чеснок и тушить 1 — 2 минуты.

шаг 6/10

Затем уменьшить огонь, добавить сливочную смесь и, постоянно помешивая, прогреть (не доводить до кипения) соус 5 — 7 минут.

шаг 7/10

Добавить горячую пасту, сыр перемешать.

шаг 8/10

Добавить соль, перец по вкусу. Если соус очень загустел, его можно разбавить водой, в которой варились макароны.

шаг 9/10

Подавать в теплой тарелке.

шаг 10/10

Приятного аппетита!

Комментарии — 27

Рубен

7 лет назад

Ммммм😋 да паста везде и всегда к месту😝 очень люблю ее😝

Nora

7 лет назад

Рубен,

😚Это точно!😜Мы тоже ее оч любим!😉😋

Рубен

7 лет назад

Nora,

😊

AlenaZaytseva

7 лет назад

Я тоже любитель пасты 😊 Остаюсь 😉

Nora

7 лет назад

AlenaZaytseva,

Очень приятно!😚Угощайся!🌸

AlenaZaytseva

7 лет назад

Nora,

Спасибо! 😘

Мальва

7 лет назад

Очень вкусное блюдо!!😍🌻

Nora

7 лет назад

Мальва,

Спасибочки!😘

Инесса

7 лет назад

Так просто и, уверена, вкусно! Обязательно попробую приготовить😊

Nora

7 лет назад

Инесса,

Инесса,благодарю!😊Буду рада, если рецепт пригодится🌸

Наталья

7 лет назад

Паста-моя слабость. классика, она всегда в моде!+1😏

Nora

7 лет назад

Наталья,

Наталья,100%😋Спасибо,что заглянули!🌸

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Феттучине «Альфредо»

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото