+ 1000
+ 1000

Феттучине «Альфредо»

Феттучине «Альфредо»
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простое и вкусное блюдо!

Для этого блюда нам понадобится паста феттучине и Parmigiano-Reggiano. Рецепт из журнала New York Times.

Пищевая ценность порции

574
кКал
24%
Белки27 г
Жиры27 г
Углеводы62 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
200 мл
80 г
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
Поставить варить макароны.
Поставить варить макароны.
На весь экран
В желток добавить сливки «Домик в Деревне».
В желток добавить сливки «Домик в Деревне».
На весь экран
И хорошо взбить венчиком.
И хорошо взбить венчиком.
На весь экран
В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить чеснок и тушить 1 — 2 минуты.
В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить чеснок и тушить 1 — 2 минуты.
На весь экран
Затем уменьшить огонь, добавить сливочную смесь и, постоянно помешивая, прогреть (не доводить до кипения) соус 5 — 7 минут.
Затем уменьшить огонь, добавить сливочную смесь и, постоянно помешивая, прогреть (не доводить до кипения) соус 5 — 7 минут.
На весь экран
Добавить горячую пасту, сыр перемешать.
Добавить горячую пасту, сыр перемешать.
На весь экран
Добавить соль, перец по вкусу. Если соус очень загустел, его можно разбавить водой, в которой варились макароны.
Добавить соль, перец по вкусу. Если соус очень загустел, его можно разбавить водой, в которой варились макароны.
На весь экран
Подавать в теплой тарелке.
Подавать в теплой тарелке.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Анджилина Роскошная
Анджилина Роскошная
8 месяцев назад

Только что приготовила!
Благодарю за рецепт соуса, получилось очень вкусно и очень быстро 😋

Nora
Nora
8 месяцев назад
Анджилина Роскошная,

Благодарю за отзыв и за доверие к рецепту 🌸

Catherine Thebest
Catherine Thebest
3 года назад

Очень вкусный соус! И прекрасный вариант ужина на компанию))) от себя добавила сушеный базилик и щепотку мускатного ореха

Nora
Nora
3 года назад
Catherine Thebest,

Огромное спасибо за доверие к рецепту!!!😍Очень рада,что понравился рецепт!!!💕

Catherine Thebest
Catherine Thebest
3 года назад
Nora,

А из белков сделала меренги по Вашему же рецепту))

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Как это вкусно,Норочка! 😊

Nora
Nora
4 года назад
ТатьянаS,

Танюш,очень рада,что понравился рецепт!😘

Misato_
Misato_
4 года назад

Спасибо! Очень вкусно :)

Nora
Nora
4 года назад
Misato_,

Спасибо за голос!Рада,что Вам понравился рецепт!🌸

Hilda
Hilda
4 года назад

Нора, весь день облизываюсь на твою пасту! Ну очень аппетитная!😋😋😋

Nora
Nora
4 года назад
Hilda,

Таня,а я на твой торт😋надеюсь для меня кусочек будет😜🍀

Hilda
Hilda
4 года назад
Nora,

Даже не сомневайся, для тебя самый лакомый! 😉💗

Nora
Nora
4 года назад
Hilda,

😘💗

Показать еще комментарии