Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные ножки, запеченные в фисташках со специями

Куриные ножки, запеченные в фисташках со специями

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Фисташки пропитываются травками, специями и пряностями — получается не только красиво, но еще и очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!    

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
шаг 2/6
Фисташки поместить в чашу блендера и, добавив паприку, корицу, кайенский перец, кориандр, зиру, мускатный орех, измельчить в очень мелкую крошку.
шаг 3/6
Муку перемешать со щепоткой соли и черного перца.
шаг 4/6
Яйца посолить, поперчить и взболтать вилкой.
шаг 5/6
Куриные ножки вымыть, высушить, обвалять в муке и окунуть во взбитое яйцо, затем обвалять в измельченных фисташках и выложить в небольшой, глубокий противень, смазанный оливковым маслом.
шаг 6/6
Запекать ножки в разогретой духовке 12 минут, затем перевернуть, влить немного куриного бульона и запекать еще 10‒15 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru