Вална Руденко03 марта 2017
Описание
Такая карамель отлично подойдет к чизкейкам, мороженому, блинчикам и булочкам в качестве соуса. И, конечно, ее можно есть ложкой прямо из банки!
Если уваривать массу дольше, до загустения, то получатся вкусные домашние карамельки.
Вкусненько! 😋
😊
Сколько ее можно хранить в холодильнике?
Довольно долго, у меня уже пару недель стоит и ничего =)
Растворила полностью сахар, как на карамель, когда добавила сливки, образовались комочки. Отчего так? Что не правильно делала?
Вы перед сливками добавляли масло?
Возможно сливки были холодными
Карамель подучилась твёрдая. Есть невозможно. Уточняйте нюансы в рецепте. 😡😡
Видимо, вы слишком долго ее варили.
В рецепте ведь написано "Можно увеличивать или уменьшать время варки, чтобы получить карамель желаемой густоты." 🤷