Домашние тортилья из муки

19 ноября 2010

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень удобно, если внезапно закончился хлеб дома. Они быстро и легко готовятся. Сейчас их делают как из кукурузной, так и из обычной муки.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Разделить его на 8 частей. Каждый шарик как можно тоньше раскатывать (для раскатки использовала кукурузную муку).
Шаг 2
Класть на сухую сковородку и примерно по 30 секунд с каждой стороны подержать.
Шаг 3
Складывать на тарелку и накрывать полотенцем с фольгой. Если все-же остынут, при подаче разогреть (их легче свернуть в теплом виде). Начинка любая на вкус (можно острый омлет, фасоль с фаршем....) или без нее с супом.
Шаг 4
Замесить тесто, по чуть-чуть добавляя молоко. Оставить его на 10 минут постоять. Т.к. оно довольно быстро сохнет, накрыть влажным полотенцем.

Оценить543

Друзья, я крайне редко захожу на этот сайт теперь. Если пожелаете, заглядывайте на mijndagelijksegedachten.blogspot.com Теперь на русском!

Надия
скажите пожалуйста, а сколько они могут храниться?
Инна
замечательный рецепт!+5 как говорится: все гениальное - просто!
lyud8mila
Делаю лепешки так же. Но моя семья любит больше, когда они пышные.Для этого просто я не раскатываю так тонко, не тоньше 1-1.5 см. Иногда добавляю в тесто тертый сыр, иногда корень сельдерея, укроп или петрушку.
Зоряна
О, класс! как раз искала рецептик, спасибо!
katja-katerina
а сколько немного кукурузной?