Бисквит на кипятке белый

Бисквит на кипятке белый

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

это интерпритация рецептика который выставляла Юсяюся ссылка на рецепт я его очень люблю. Но моя мама ну не любит шоколадные торты(хотя все время ест когда я приготовлю)), вот решила попробывать сделать белый шоколад на кипятке) Получается вкусный, сочный и высокий бисквит.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории169кКал
    7.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Духовку включить на 200 гр. Форму застелить пергаментной бумагой.

  • Шаг 1 Мука+сухое молоко+сахар+сода+разрыхлитель.
Все хорошо смешать.

    Мука+сухое молоко+сахар+сода+разрыхлитель. Все хорошо смешать.

  • Шаг 2 Яйца+молоко, взбить.
Добавить подсолнечное масло.

    Яйца+молоко, взбить. Добавить подсолнечное масло.

  • Шаг 3 Влить в сухую смесь, хорошо перемешать.

    Влить в сухую смесь, хорошо перемешать.

  • Шаг 4 Добавить стакан КРУТОГО кипятка. Перемешать.
Вылить в форму.

    Добавить стакан КРУТОГО кипятка. Перемешать. Вылить в форму.

  • Шаг 5 Отправить в духовку.
Температуру уменьшить до 180 гр.
Выпекато 40-60 минут.
До сухой зубочистки.

    Отправить в духовку. Температуру уменьшить до 180 гр. Выпекато 40-60 минут. До сухой зубочистки.

  • Шаг 6 Бисквит очень хорошо поднимается.

    Бисквит очень хорошо поднимается.

Оценить5108
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

35
Оставить комментарий
  • Elena1639

    мне не понравился белый бисквит. Больше не вернусь к этому рецепту. Получился не пушистый, маслянистый и сыроватый, в отличие от темного. Темный часто пеку.

    • Туся

      Оксан,привет!!! Нужна скорая помощьpooh_lolМолоко сухое??? в ингредиентах указан просто стакан молока,только в процессе увидела,что оно сухое😳 И еще у Юси тоже не понятно в шококипятке какое молоко нужно брать😳

      • Nata

        приветики, мой муж тое не любит шоколад, хочу потренироватся с твоим бисквито. скажи, а молоко обязательно сухое? соду не гасить? яйца взбивать весте, или белки отдельно от желтков? оч жду ответа!

        • А

          Пробовала делать такой бисквит и белый и на шоколаде. Он конечно вкусный, но сильно отдаёт содой и разрыхлителем и он у меня не поднялся!!! Никапельки!! Подскажите, может что не так сделала???Пекла долго 1,5часа, зубочистка у меня так сухая и не стала,зато за это время он изрядно подгорел.И я решила его достать. Когда остыл вообще прилип к подносу и стал глизовый.Вообще похож на тесто из полуфабриката. Вообщем очень растроилась, что так вышло....Подскажите что не так??

          • Lyuba

            Оксаночка, забрала в КК:))) Буду пробовать...:))))

            Оставить комментарий