Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки по-весеннему

Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Куриное мясо по-провански

olgalina

19 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ок.500 г мяса (любого)

оливковое масло

1 небольшая луковица

1/3 стакана сухого белого вина

немного муки

2 крупных помидора

петрушка

чеснок

черные оливки

базилик

лимонный сок (ок. 2 ст.л.)

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Сначала обжарить курицу (обваляв в муке и посолив, поперчив) на оливковом до готовности. Вынуть ее. На этой сковородке подрумянить лук пару минут, долить вино и выпарить.

На весь экран

# шаг 2/2

Теперь добавить нарезаные помидоры и дождаться консистенции соуса. Приправить. Положить обратно курицу, оливки и травки (петрушку с чесноком порубить), лимонный сок и подержать 2 минуты.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица, запеченная на бутылке

Казалось бы, рецепт простой, ничего лишнего, но результат не сравнится ни с приготовлением курицы в рукаве, ни в горшочке, а уж тем более — с жареной. Курица, запеченная на бутылке, получается

Снежинка Татьяна

13 января 2012

Рецепты

Итальянский пирог куриный с бисквик

Это легкий и вкусный ужин, который понравится многим. Рецепт приготовления бисквика выложен в следующем рецепте.

Апрель

20 ноября 2013

Рецепты

Буритто с курицей и томатным соусом

Эффектное и очень пикантное мексиканское блюдо. Для дополнительной остроты, можно добавить соус Tabasco.

Alyoka

09 ноября 2010

Рецепты

Голени индейки в чесночном масле с брюссельской капустой

Запеченная индейка — традиционное блюдо для новогоднего стола, но необязательно готовить всю птицу целиком. Предлагаем сделать голени индейки в чесночном масле, а на гарнир подать брюссельскую

Körting

25 декабря 2022

Что готовим?

Последние новости

новости

Можно есть каждый день? Названа неожиданная польза пельменей и вареников

Пельмени и вареники — те же полуфабрикаты, которые советуют есть пореже. Но могут ли они быть

Едим Дома

25 апреля 2024

новости

«Сальмонелл точно не будет»: как готовить стейки и фарш, чтобы в них не осталось бактерий?

В сыром мясе могут содержаться болезнетворные бактерии. При термической обработке вредоносные

Едим Дома

25 апреля 2024

новости

«2 кусочка — это максимум»: диетолог Игнатикова сказала, чем вреден желтый сыр

Некоторые сорта сыра могут оказаться вредными для здоровья. Об этом сообщила терапевт и диетолог

Едим Дома

25 апреля 2024

138

новости

Врачи назвали 3 продукта, с которыми любое блюдо станет полезным для сердца и сосудов

Практически любое блюдо можно сделать полезным для сердца и сосудов, если добавить в него всего три

Едим Дома

25 апреля 2024

Комментарии — 6

Вера

13 лет назад

И Я ТОЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!!!!!! СПАСИБО!!!

olgalina

13 лет назад

Вера,

i Vam spasibo)

Nata

13 лет назад

хоть ваш рецепт и не стал сегодня здесь рецептом дня - он стал рецептом дня на моей кухне! только вместо свежих помидоров я взяла уже готовую заправку, которую делаем осенью из помидоров - так быстее получилось)

olgalina

13 лет назад

Nata,

spasibo bol'shoe! Ochen' priyatno:)

Nata

13 лет назад

ммммммммммммм... вкуснятина! обязательно приготовлю, спасибо за рецепт! 5!

olgalina

13 лет назад

Nata,

spasibo!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Куриное мясо по-провански

фотоотчеты к рецепту0