Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховые мини-чизкейки с вишней

Ореховые мини-чизкейки с вишней
Ореховые мини-чизкейки с вишней
22932 ed4 square100
Ореховые мини-чизкейки с вишней
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень ароматные, с кислосладкой вишней сверху, очень неплохо)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
40 г слив. масла
80 г сахара
2 ст.л. засахареной апельсиновой цедры
1 яйцо
25 мл молока
100 мл (в стакане) муки
50г "муки" из фундука
0,5 ч.л. разрыхлителя
----
Начинка:
100 г рикотты (или не зернистого творога)
100 г крем-сыра
ок. 40 г сахара
----
Верх:
пригоршня замороженой вишни (или сливы, например)
10 г слив.масла+20 г муки из фундука+сахар

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать миксером масло, ореховую муку, сахар, цедру, яйцо, молоко и муку с разрыхлителем. Разложить тесто по 6 формам (маффины).
Смешать миксером масло, ореховую муку, сахар, цедру, яйцо, молоко и муку с разрыхлителем. Разложить тесто по 6 формам (маффины).
На весь экран
шаг 2
Взбить рикотту, крем сыр и сахар, выложить сверху на тесто.
Взбить рикотту, крем сыр и сахар, выложить сверху на тесто.
На весь экран
шаг 3
Вилкой смешать масло, ореховую муку и сахар, выложить сверху вишни и на них ореховую массу. Духовка 180С, печь 35-40 минут, остудить и аккуратно вынуть.
Вилкой смешать масло, ореховую муку и сахар, выложить сверху вишни и на них ореховую массу. Духовка 180С, печь 35-40 минут, остудить и аккуратно вынуть.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 98
Ed4 square50
Отправить
Кристишка
Кристишка
30.07.2011 18:23:50

Спасибо Вам огромное за просто потрясающие рецепты!!! ;))) Что не рецепт - шедевр!!!!

olgalina
olgalina
31.07.2011 18:53:52
anna
anna
23.05.2011 09:55:58

Вчера пекла. Чизкейки получились отпадные! Были "уничтожены" домашними в один момент:) Даже сфоткать не успела, к сожалению.... Но в следующий раз никого не подпущу, пока фото не сделаю:):) Спасибо!

olgalina
olgalina
23.05.2011 19:06:28
anna,

kak ya rada! spasibo Vam za komment

НатаЛи
НатаЛи
20.05.2011 08:31:54

спасибо за тесто! Теперь это мой самый любимый вариант теста с орехами! Вот что на основе его я придумала: http://www.edimdoma.ru/recipes/23105
спасибо еще раз!

olgalina
olgalina
20.05.2011 09:49:10
НатаЛи,

sejchas glyanu:)

Ksenia
Ksenia
19.05.2011 09:11:43

Olya, sir Filadelfia podoidet zdes'? kakoi vi brali? i esli,naprimer,zamenit vishnyu na druguy yagodu (k primeru malinu) kak dumaete poluchitsya? ne budet syrim?

olgalina
olgalina
19.05.2011 22:58:34
Ksenia,

ya brala sovershenno obychnyj krem-syr ne ahti kakoj firmy (tol'ko s men'shim % zhira, u menya punktik po etomu povodu:)). konechno filadelfiya podojdet, i malina podojdet, dumayu

Ksenia
Ksenia
20.05.2011 09:10:17
olgalina,

spasibo;) budu probovat !

Ксения
Ксения
19.05.2011 02:00:31

Как Красиво!!!! Больше слов нет. Голосую!

Показать еще комментарии