Миндальное молоко

Миндальное молоко

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приятный ореховый привкус! Отлично добавлять в кофе, какао, напитки - коктейли, каши и т.д! Можно взбить не с водой, а с молоком/сливками!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории259кКал
    10.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Залить орехи теплой водой (чтобы вода покрыла орехи) и оставить минимум на 10 часов. Затем очистить их от шкурки и в блендер вместе с водой, в которой они были замочены. Все перемолоть, затем добавить еще воды и взбить еще раз. Я дальше все так и оставила — легкий ореховый привкус + мелкие-мелкие частички чувствуются. Если не нравятся крупинки орехов — то процедить все через марлю/ситечко. Вместо воды можно добавлять пастеризованное молочко!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Н

     Сделала молоко, но мелкие частички мне не очень нравились и я процедила. В итоге, наверное весь миндаль остался на ситечке. То ли блендер меня подвёл, то ли так и должно быть. Скажите пожалуйста, а оставшуюся миндальную густоту можно как-то потом использовать?

    Оставить комментарий