Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас

"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
58581 ed4 square100
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вы ещё не ели на закуску таких "пирожных" ???  Тогда советую познакомиться для начала с хлебными корзиночками от Ани (Strelec),которые я делаю не первый раз... Начинку можно навыдумывать к ним любую!  Например, из ароматного сыра Джюгас + творог и авокадо)))  А для пикантности добавим клюквенного хрена и деликатесную креветочную пасту!!! 

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для корзиночек:
200 г ржаного хлеба
50 г слив. масла
сырое яйцо
для начинки:
авокадо
2 ст. л. сыра Джюгас
творог с зеленью - 180 г
желток
хрен с клюквой
креветочная паста с икрой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хлеб раскрошенный и мягкое масло смешиваем...
Хлеб раскрошенный и мягкое масло смешиваем...
На весь экран
шаг 2
Добавим к хлебному мякишу яйцо и ароматные приправы,какие хочется))) Подробный рецепт от Ани вот здесь... http://www.edimdoma.ru/retsepty/53922-hlebnye-korzinki-s-rybnym-ruletom
Добавим к хлебному мякишу яйцо и ароматные приправы,какие хочется))) Подробный рецепт от Ани вот здесь... http://www.edimdoma.ru/retsepty/53922-hlebnye-korzinki-s-rybnym-ruletom
На весь экран
шаг 3
Смазываем силиконовую форму растит. маслом.
Смазываем силиконовую форму растит. маслом.
На весь экран
шаг 4
Разминаем хлеб по краям каждой ячейки и выпекаем минут 15 при 200*.Кто любит мягкие корзиночки,вынимайте раньше,а кто хочет получить хрустящие,как мы,то подольше.
Разминаем хлеб по краям каждой ячейки и выпекаем минут 15 при 200*.Кто любит мягкие корзиночки,вынимайте раньше,а кто хочет получить хрустящие,как мы,то подольше.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно проводим ножом по краю и вынимаем корзиночки,когда чуть остынут,чтобы не помять.
Аккуратно проводим ножом по краю и вынимаем корзиночки,когда чуть остынут,чтобы не помять.
На весь экран
шаг 6
Теперь начинка...
Теперь начинка...
На весь экран
шаг 7
Для основы можно взять сыр и масло или сыр и творог.
Для основы можно взять сыр и масло или сыр и творог.
На весь экран
шаг 8
У нас продают подсоленный творог с зеленью и сливками в разных вариациях,поэтому я взяла готовый...,но можно взять творог из пачки+зелень,соль,сливки или майонез немного.
У нас продают подсоленный творог с зеленью и сливками в разных вариациях,поэтому я взяла готовый...,но можно взять творог из пачки+зелень,соль,сливки или майонез немного.
На весь экран
шаг 9
Смешиваем с уже мелко натёртым сыром Джюгас.
Смешиваем с уже мелко натёртым сыром Джюгас.
На весь экран
шаг 10
Далее у меня оказался дома небольшой переспелый авокадо.
Далее у меня оказался дома небольшой переспелый авокадо.
На весь экран
шаг 11
Вынимаем ложкой мякоть и смешиваем с остальной начинкой.
Вынимаем ложкой мякоть и смешиваем с остальной начинкой.
На весь экран
шаг 12
Сначала я хотела добавить целое отварное яйцо,но потом решила,что только желток нужен для связки и вкуса)))
Сначала я хотела добавить целое отварное яйцо,но потом решила,что только желток нужен для связки и вкуса)))
На весь экран
шаг 13
Итак...,начинки хватает с горкой на 7 корзиночек!
Итак...,начинки хватает с горкой на 7 корзиночек!
На весь экран
шаг 14
Далее в моих рецептах уже фигурировал хрен с добавлением натуральной клюквы...Да,здесь продаётся такой)))
Далее в моих рецептах уже фигурировал хрен с добавлением натуральной клюквы...Да,здесь продаётся такой)))
На весь экран
шаг 15
Сделаем из него шарики-башенки))),но сразу забегу вперёд и скажу,что хрена было мало и лучше добавить в начинку побольше...,но красота требует жертв!!!
Сделаем из него шарики-башенки))),но сразу забегу вперёд и скажу,что хрена было мало и лучше добавить в начинку побольше...,но красота требует жертв!!!
На весь экран
шаг 16
Идея окантовки из такой пасты мне пришла внезапно,когда увидела,как это сочетается по цвету,да и вкусу))) Перечислять ингредиенты в пасте не буду,скажу только,что она очень вкусная...на белый хлеб с маслицем...,а продаётся в крупных супермаркетах точно в рыбных отделах!
Идея окантовки из такой пасты мне пришла внезапно,когда увидела,как это сочетается по цвету,да и вкусу))) Перечислять ингредиенты в пасте не буду,скажу только,что она очень вкусная...на белый хлеб с маслицем...,а продаётся в крупных супермаркетах точно в рыбных отделах!
На весь экран
шаг 17
Вот этот кадр дался мне с трудом...,без помощников)))
Вот этот кадр дался мне с трудом...,без помощников)))
На весь экран
шаг 18
Получаем готовое закусочное "пирожное"!!!
Получаем готовое закусочное "пирожное"!!!
На весь экран
шаг 19
А вот и все красавцы!!!
А вот и все красавцы!!!
На весь экран
шаг 20
Корзиночки с другой начинкой,с селёдочной,можно посмотреть вот здесь... http://www.edimdoma.ru/retsepty/55412-forshmak-v-hlebnyh-korzinochkah-dlya-anechki-strelec
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Ира
Ира
09.10.2013 13:45:01

Класс, Танюша!!!!😃 Корзиночки, как плетёные!!! Очень красиво смотрятся!!!😍😍😍 Фото просто обалденное!😍😋💖

ТатьянаS
ТатьянаS
09.10.2013 23:49:41
Ира ,

Да...,в такие 😊 солнечные дни так хочется не ходить 😌 на работу,а пользоваться погодой и нафотографировать несколько рецептов pooh_lol...,но увы))) 😇😘🌹

GinaGrin
GinaGrin
04.10.2013 14:29:27

Ай да корзинки! Смак! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2013 22:16:34
GinaGrin,

Спасибо 😄😍😃 большое,Инночка!!!))) 😇💖💖💖🌹

Ксения П
Ксения П
04.10.2013 01:05:17

Танюша, вкусные у тебя корзиночки!😍 Делала я такие, только начинка у меня была с селедочным винегретом!😋 Хочу теперь твою начинку попробовать!😊💖

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2013 01:18:48
Ксения П,

Ксюш, 🍃💖🌺💖🍃ты меня 😃 опять радуешь 😇 своим голосом!!! 😘😍😘 Спасибо огромное))) 😃💐🌷🌷🌷🌷🌷💐

Софья79
Софья79
04.10.2013 00:25:18

Танюш, красиво, спасибо тебе, что напомнила про корзиночки, я их все хотела приготовить, но так и не собралась, но теперь уж точно соберусь, а к авокадо у меня особенная любовь!💗🌸🌷🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2013 00:42:31
Софья79,

Да...,время 🍃 летит...,я сама 😇 удивилась,что давно 😌 их делала и pooh_lol снова уже хочу))) 😍 Спасибо, 😃 Сонечка!!! 😍😘😍

Ла Ванда
Ла Ванда
03.10.2013 20:47:33

Я тоже делала эти корзинки от Ани))) Они замечательные с любой начинкой)))😇😇😇

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2013 00:40:42
Ла Ванда,

И разные 😄 в зависимости от сорта хлеба))) 😎 Вот молодец, 😃 что поддержала,Вика, 🍃🌺🍃 наши с Анечкой 😌 творения))) 🍃🍃🍃

Показать еще комментарии