Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты хлеба от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 1191

Рецепты хлеба

Пасхальный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 13 апреля 2014
Просмотров видео: 2261
Просмотров рецепта: 30717
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: 
Ингредиенты: кардамон стручки - 2 шт., корица молотая - 0.5 ч. л., соль морская - 1 щепотка, лимон - 1 шт., масло сливочное - 150 г, масло сливочное - 50 г, молоко - 250 мл, дрожжи сухие - 11 г, апельсин - 1 шт., ваниль - 1 щепотка, гвоздика - 2 звездочки, мука - 470 г, яичный желток - 1 шт., изюм без косточек - 2 горсти, тростниковый сахар - 2 ст. л., тростниковый сахар - 50 г, очищенные фисташки - 2 горсти, молотый мускатный орех - 1 щепотка
рейтинг: 160от Юлия Высоцкая, 6 мес. назад10
 Деревенский ржаной хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 52
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука пшеничная - 250 г, мука ржаная - 125 г, дрожжи свежие - 13 г, сахар - 5 г, вода - 250 мл, мед - 1 ч. л., масло сливочное - 5 г, соль - 10 г, солод темный - 0.5 ч. л.
рейтинг: 15от ярослава, около 2 час. назад3
Деревенский ржаной хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 252
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: кунжут - 1 ч. л., молоко - 250 мл, молоко - 2 ч. л., дрожжи сухие - 1.5 ч. л., мак - 1 ч. л., сахар - 2 ч. л., соль - 1 ч. л., сливочное масло - 50 г, мука ржаная - 80 г, мука - 340 г
рейтинг: 90от Венера Козловская, 1 день назад5
Хлеб с вялеными помидорами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 502
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука - 375 г, вода теплая - 200 мл, масло оливковое - 20 г, томатная паста - 25 г, соль - 5 г, сахар - 25 г, помидоры вяленые - 50 г, дрожжи сухие - 4 г
рейтинг: 205от ярослава, 2 дн. назад41
Цельнозерновой хлеб на закваске
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 271
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука пшеничная цельнозерновая - 300 г, мука спельты (полбяная ц/з мука) - 200 г, закваска - 7.5 г, дрожжи сухие - 1 пакет, соль - 1.5 ч. л., вода теплая - 350 мл
рейтинг: 155от vicky, 3 дн. назад43
Багет на белках
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 740
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: вода - 40 мл, мука - 500 г, вода - 250 мл, крахмал картофельный - 0.5 ч. л., яичный белок - 2 шт., соль - 1 щепотка, дрожжи сухие - 7 г, кунжутные семечки - 2 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., масло сливочное - 30 г
рейтинг: 270от burro.salvia, 5 дн. назад61
Полбяной хлеб на йогурте
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 234
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: дрожжи свежие - 15 г, мука спельты (полбяная ц/з мука) - 900 г, йогурт натуральный - 400 г, семечки подсолнуха - 100 г, вода - 300 мл, мука ржаная - 100 г, соль - 20 г
рейтинг: 160от vicky, 5 дн. назад50
Батон на сыворотке
  • Общая средняя оценка: 4.96875 из 5
  • 4.96875
  • 4.96875
  • 4.96875
  • 4.96875
  • 4.96875
Просмотров рецепта: 3063
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 0.75 ч. л., дрожжи сухие - 5 г, мука - 550 г, сахар - 30 г, сыворотка - 300 мл, масло растительное рафинированное - 2 ст. л.
рейтинг: 159от Natali, 7 дн. назад33
Хлеб с льняной мукой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 302
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука пшеничная - 280 г, мука льняная - 70 г, семена льна - 3 ст. л., дрожжи сухие - 1 щепотка, мед - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., сыворотка - 300 мл
рейтинг: 150от ярослава, 7 дн. назад13
Хлеб из кабачка с сыром и зеленью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1206
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: кабачок - 300 г, лук репчатый - 1 шт., сыр - 100 г, мука пшеничная - 550 г, масло сливочное - 20 г, сахар - 2 ч. л., соль - 1.5 ч. л., дрожжи сухие - 7 г, укроп свежий - 1 пучок, вода - 200 мл, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
рейтинг: 135от *Мария *, 11 дн. назад21
Хлеб с овсяной мукой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 698
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука пшеничная - 300 г, мука овсяная - 80 г, вода - 235 мл, дрожжи свежие - 8 г, солод темный - 0.5 ст. л., соль - 1.5 ч. л., сахар - 2 ч. л., масло сливочное - 15 г
рейтинг: 170от ярослава, 18 дн. назад14

Выпечка ржаного хлеба рецепты с фото

Хлеб – всему голова, и это знают даже дети. Без него не обходится ни один прием пищи. Разнообразить Ваше меню помогут рецепты хлеба с портала «Едим Дома!» - в рецептах хлеба большое количество детально описанных способов приготовления, а также красочные фото готовых изделий, позволят каждый день пробовать что-то новое. Из привычных ингредиентов Вы сможете приготовить как обычный батон, так и изумительные по вкусу булочки, лепешки и багеты по новым рецептам.