Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты хлеба от Юлии Высоцкой!
6464-original 8837-original
 
Найдено рецептов: 1175

Рецепты хлеба

Пасхальный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 13 апреля 2014
Просмотров видео: 2199
Просмотров рецепта: 29947
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: 
Ингредиенты: кардамон стручки - 2 шт., корица молотая - 0.5 ч. л., соль морская - 1 щепотка, лимон - 1 шт., масло сливочное - 50 г, масло сливочное - 150 г, молоко - 250 мл, дрожжи сухие - 11 г, апельсин - 1 шт., ваниль - 1 щепотка, гвоздика - 2 звездочки, мука - 470 г, яичный желток - 1 шт., изюм без косточек - 2 горсти, тростниковый сахар - 50 г, тростниковый сахар - 2 ст. л., очищенные фисташки - 2 горсти, молотый мускатный орех - 1 щепотка
рейтинг: 160от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад10
Хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 245
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 9 г, мука ржаная - 100 г, дрожжи сухие - 4 г, льняное семя - 50 г, вода теплая - 200 мл, вода - 125 мл, мука цельнозерновая - 150 г, сахар - 15 г, мука 1 сорта - 100 г, мука 1 сорта - 150 г
рейтинг: 120от ярослава, около 23 час. назад3
Батон на кефире
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 538
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 8 г, мука пшеничная - 350 г, мука пшеничная - 50 г, масло сливочное - 20 г, кефир - 150 мл, дрожжи сухие - 4 г, вода - 100 мл, сахар - 20 г
рейтинг: 175от ярослава, 3 дн. назад29
Французский крученый багет
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 870
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 0.75 ст. л., молоко - 180 г, дрожжи сухие - 14 г, вода - 140 мл, мука - 515 г, сахар - 1 ст. л.
рейтинг: 225от ярослава, 5 дн. назад26
Хлеб сборный "С любовью"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 388
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., мука пшеничная - 3 стакана, мука ржаная - 2 ст. л., масло растительное - 2 ст. л., дрожжи сухие - 2 ч. л., кунжут - 2 ч. л., мука цельнозерновая - 3 ст. л., сахар - 1 ч. л., вода теплая - 325 мл, овсяные хлопья - 2 ст. л., семена льна - 2 ч. л., базилик сушеный - 1 щепотка, вода - кипяток - 100 мл, семена подсолнуха - 2 ч. л., отруби пшеничные - 2 ст. л.
рейтинг: 115от Валентина, 5 дн. назад22
Лепешка с сыром
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 833
Категория: Хлеб
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., кунжутные семечки - 100 г, масло оливковое - 1.5 ст. л., дрожжи сухие - 9 г, вода - 200 мл, мука - 400 г, сахар - 1 ст. л., яичный желток - 1 шт.
рейтинг: 200от Svetlana Metaxa, 5 дн. назад31
Хлеб с тыквенными семечками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 664
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 7 г, мука пшеничная - 200 г, мука ржаная - 100 г, масло оливковое - 30 г, молоко - 150 мл, дрожжи сухие - 7 г, сахар - 7 г, семечки тыквенные - 40 г, отруби пшеничные - 2 ст. л.
рейтинг: 165от ярослава, 16 дн. назад58
Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 604
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., масло сливочное - 40 г, творог зерненый - 1 стакан, дрожжи сухие - 2 ч. л., мука - 2.5 стакана, сахар - 1 ст. л., яйцо - 1 шт., вода теплая - 125 мл, овсяные хлопья - 1 стакан
рейтинг: 170от Елена, 18 дн. назад27
Чиабатта (Ciabatta)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1237
Категория: Хлеб
Ингредиенты: соль - 8 г, мука кукурузная - 2 горсти, масло оливковое - 25 г, дрожжи свежие - 2 г, дрожжи свежие - 5 г, вода - 90 г, вода - 170 г, мука - 175 г, мука - 225 г
рейтинг: 220от GinaGrin, 22 дн. назад29
Булка с грецкими орехами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 428
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 0.5 ч. л., мука пшеничная - 30 г, мука пшеничная - 330 г, чернослив - 60 г, масло сливочное - 60 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., сахар - 5 г, сахар - 50 г, вода теплая - 100 мл, вода теплая - 100 мл, грецкие орехи рубленые - 100 г, опара - 130 г
рейтинг: 170от ярослава, 22 дн. назад21
Хлеб пшенично-ржаной на сыворотке
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1061
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 1 г, мука пшеничная - 600 г, мука ржаная - 300 г, мед жидкий - 1 ч. л., дрожжи свежие - 42 г, солод - 1 ч. л., сыворотка - 500 мл
рейтинг: 200от ярослава, 24 дн. назад19

Выпечка ржаного хлеба рецепты с фото

Хлеб – всему голова, и это знают даже дети. Без него не обходится ни один прием пищи. Разнообразить Ваше меню помогут рецепты хлеба с портала «Едим Дома!» - в рецептах хлеба большое количество детально описанных способов приготовления, а также красочные фото готовых изделий, позволят каждый день пробовать что-то новое. Из привычных ингредиентов Вы сможете приготовить как обычный батон, так и изумительные по вкусу булочки, лепешки и багеты по новым рецептам.