Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты фокаччи от Юлии Высоцкой!
6464-original 8837-original
 
Найдено рецептов: 113

Главная » Рецепты » Фокачча

Рецепты фокаччи

Фокачча с вялеными помидорами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 16 июня 2013
Просмотров видео: 1681
Просмотров рецепта: 27350
Категория: ХлебФокачча
Тип кухни: 
Ингредиенты: 500 г муки, 2 горсти маленьких вяленых помидоров в масле, 25 г свежих дрожжей, 60 мл оливкового масла, 1 ч. ложка коричневого сахара, 3/4 ч. ложки морской соли, щепотка соли крупного помола,
рейтинг: 90от Юлия Высоцкая, около 1 г. назад8
Фокачча с луком (Focaccia alle cipole)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1869
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: соль морская - 1 щепотка, мука пшеничная - 500 г, лук репчатый - 250 г, пармезан - 20 г, дрожжи сухие - 13 г, оливковое масло Extra Virgin - 45 мл, оливки черные - 50 г, сахар - 1 ч. л., черный перец - 1 щепотка, вяленые помидоры в масле - 4 шт., сыр рикотта - 40 г
рейтинг: 115от Keира, 3 мес. назад13
Фокачча
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2295
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: анис семена - 1 ч. л., соль морская - 1 ч. л., масло оливковое - 4 ст. л., дрожжи сухие - 0.5 ч. л., вода - 350 мл, мука - 500 г
рейтинг: 145от Liya Family, 4 мес. назад26
Фокачча с помидорами черри и цедрой апельсина в мультиварке
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 961
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: соль - 2 ч. л., масло оливковое - 4 ст. л., дрожжи свежие - 7 г, вода - 300 мл, мука - 500 г, помидоры черри - 250 г, цедра апельсина - 2 ст. л.
рейтинг: 120от Настасья, 5 мес. назад16
Фокачча Писсаладьер (Pissaladière)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1723
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: соль - 6 г, лавровый лист - 2 шт., масло оливковое - 15 г, масло оливковое - 40 г, каперсы - 25 г, лук репчатый - 1 г, анчоусы - 200 г, дрожжи свежие - 8 г, вода - 180 мл, мука - 320 г, оливки черные - 35 г, сахар - 25 г, сахар - 3 г, тимьян - 5 веточек, чеснок - 2 зубчика, черный перец молотый - по вкусу
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 245от irushka78, 6 мес. назад42
Фокачча с оливками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2833
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: соль - по вкусу, масло оливковое - 3 ст. л., дрожжи свежие - 21 г, вода - 250 г, мука - 500 г, оливки без косточек - 100 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 245от irushka78, 7 мес. назад56
Картофельная фокачча с жареным луком
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5067
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., соль морская - 1 ч. л., мука пшеничная - 400 г, масло оливковое - 3 ст. л., лук репчатый - 1 шт., молоко - 150 мл, дрожжи свежие - 22 г, розмарин - 2 веточки, сахар - 1 ч. л., картофель отварной - 250 г
рейтинг: 160от Наира, 9 мес. назад10
Бездрожжевая фокачча
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 12414
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: соль морская - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., вода - 120 мл, мука - 200 г, розмарин - 1 пучок
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 145от Zemlyanichka, 9 мес. назад21
Фокачча с маслинами, вялеными помидорами и зеленью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2346
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: соль - 0.5 ч. л., маслины - 10 шт., дрожжи сухие - 10 щепоток, помидоры вяленые - 6 шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., вода - 180 мл, мука - 300 г, петрушка - 1 веточка, сахар - 1 ч. л., базилик сушеный - 1.5 ч. л.
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 115от Елена, 9 мес. назад8
Фокачча с пармезаном и пряными травами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6578
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: Для теста (в хлебопечке), 290 г муки (если месите тесто вручную, то понадобится больше), 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 4 ст.л. оливкового масла, 200 г теплой воды, Для начинки, оливковое масло, помидоры черри, натертый пармезан 2 ст. л, свежая или сушеная зелень тимьяна, морская соль (факультативно)
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 280от МарциПанка, 11 мес. назад17
Фокачча с инжиром
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 800
Категория: ХлебФокачча
Ингредиенты: Для фокаччи, 1 ч.л. сухих дрожжей, 3/4 стакана теплой воды, 2 стакана муки, 1,5 ст.л. оливкового масла, 1/4 ч.л. морской соли, Для украшения, 4 зрелых инжира, 2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin, крупная морская соль, 1 ст.л. порезанного свежего розмарина
рейтинг: 30от Thesaurus, 11 мес. назад6

Фокачча рецепты с фото

Традиционная фокачча представляет собой лепешку, в рецепте которой только мука, оливковое масло и вода. Но для того, чтобы разнообразить свое меню, Вы можете приготовить фокаччу по рецептам, представленным на портале «Едим Дома!» - с добавлением новых ингредиентов, применением новых способов приготовления и оформления готового блюда. Пошаговые рецепты фокаччи, дополненные фото, расскажут о том, как приготовить тесто и подать готовое блюдо.