Запеканки: рецепты с фото
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Едим Дома - лучшие рецепты запеканок от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 1617

Главная » Рецепты » Запеканки

Рецепты запеканок с фото

Рисовый пудинг с изюмом и миндалем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 24 мая 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 9838
Категория: ЗапеканкиКрупяные
Тип кухни: 
Ингредиенты: мускатный орех молотый - 1 щепотка, подсушенный миндаль - 40 г, молоко - 1 стакан, сахар коричневый - 70 г, сливки - 125 мл, рис - 200 г, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 10 г, изюм - 2 горсти
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 60от Юлия Высоцкая, 2 мес. назад0
Нежный чизкейк-запеканка
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 793
Категория: ЗапеканкиТворожные
Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., мука - 1.5 ст. л., манная крупа - 1.5 ст. л., сода - 0.5 ч. л., лимоны - 1 шт., сливочное масло - 100 г, сахар - по вкусу, сахар ванильный - 1 ч. л., изюм - 1 горсть, творог - 700 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 45от юля, 1 день назад1
Овощная запеканка с ветчиной и розмарином
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 711
Категория: ЗапеканкиМясные
Ингредиенты: петрушка рубленая - 2 ст. л., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, розмарин сушеный - 1 ч. л., морковь молодая - 4 шт., картофель молодой - 1 кг, ветчина - 300 г, сливки жирные - 0.5 стакана, сыр - 100 г, сливочное масло - 2 ст. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 45от Nataliya, 1 день назад2
Творожная запеканка
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3485
Категория: Запеканки
Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., манная крупа - 100 г, сахар - 150 г, соль - 1 щепотка, сметана - 250 г, разрыхлитель - 1 ч. л., ванильная эссенция - 3 капли, творог - 500 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 115от Екатерина Корженевская, 4 дн. назад14
Творожная запеканка-суфле с абрикосами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4422
Категория: Запеканки
Ингредиенты: сахар - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., куркума - 2 щепотки, сливочное масло - 1 ст. л., кукурузная мука - 0.5 ст. л., сахар ванильный - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, абрикосы - 6 шт., творог жирный - 500 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 100от Nataliya, 14 дн. назад11
Морковный гратен
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3334
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: сыр - 400 г, сливки 33-35% - 150 мл, сливочное масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, грудинка варено-копченая - 400 г, чеснок - 4 зубчика, розмарин - 2 веточки, растительное масло - 2 ст. л., морковь молодая - 1 кг
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 110от Nataliya, 15 дн. назад18
Овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2511
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: лечо - 350 г, помидоры - 2 шт., сыр - 100 г, баклажаны - 1 шт., растительное масло - 3 ст. л., соус песто - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, лаваш армянский - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 95от Оксана Чуб, 20 дн. назад22
Сырный рулет по-датски
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 7709
Категория: ЗапеканкиМясные
Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., перец болгарский зеленый - 0.5 шт., сыр гауда - 4 шт., лук белый - 1 шт., перец болгарский красный - 0.5 шт., сливочное масло - 1 ст. л., сыр домашний - 100 г, оливковое масло - 1 ст. л., сыр гауда - 50 г, сухари панировочные - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., майоран сушеный - 1 щепотка, тмин - 1 ч. л., соль - 0.5 ч. л., перец душистый молотый - по вкусу, говяжий фарш - 500 г
Национальная кухня: Датская
рейтинг: 125от Галина, 25 дн. назад19
Орехово-рисовый пудинг
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 810
Категория: ЗапеканкиКрупяные
Ингредиенты: грецкие орехи рубленые - 1 горсть, сливочное масло - 1 ст. л., изюм без косточек - 2 горсти, шоколадный соус - 6 ст. л., мускатный орех молотый - 1 щепотка, молоко - 200 мл, сливки - 125 мл, яйца куриные - 2 шт., сахар коричневый - 70 г, рис - 200 г
Национальная кухня: Английская
рейтинг: 115от ТатьянаS, 25 дн. назад28
Рисовая запеканка с клубничным соусом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4803
Категория: ЗапеканкиКрупяные
Ингредиенты: молоко - 1 л, клубника - 450 г, сливочное масло - 100 г, сахар - 4 ст. л., яйца куриные - 3 шт., лимонный сок - 2 ст. л., сахарная пудра - 120 г, крахмал - 1 ч. л., лимонная цедра - 1 ст. л., вода - 150 мл, соль - 1 щепотка, ваниль в стручках - 0.5 шт., рис круглозерный - 250 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 105от Екатерина Корженевская, около 1 мес. назад23
Клафути с абрикосами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11826
Категория: ЗапеканкиФруктовые
Ингредиенты: соль - 1 щепотка, яйца куриные - 3 шт., молоко - 300 мл, мука - 70 г, сахарный песок - 50 г, сливочное масло - 1 ст. л., апельсиновый ликер - 10 мл, абрикосы - 500 г
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 165от GinaGrin, около 1 мес. назад23

Запеканки: рецепты с фото

Вкусная запеканка – универсальное блюдо, приготовленное из разных продуктов, залитых взбитыми яйцами с молоком. В Россию это блюдо пришло в XVIII веке, когда в моду вошла заморская кухня с рецептами домашних запеканок, которые пришлись по душе русской знати.

Домашние рецепты для запеканки можно использовать для повседневного и праздничного стола, поскольку это блюдо (в зависимости от состава и способа приготовления) может быть и гарниром, и десертом. Существуют различные рецепты запеканок в духовке – русский лапшевник, французский гратен, греческая мусака, итальянская лазанья, английский пай и пудинг. Если мы принимаем решение, что перестаем питаться в общественных местах и готовим дома, запеканка может стать одним из любимых блюд – овощная, мясная, рыбная, творожная, с макаронами и фруктами. Для запеканки ингредиенты смешиваются, заливаются взбитыми яйцами с молоком и специями и посыпаются тертым сыром. Готовое блюдо украшается зеленью и поливается сметаной или соусом.

Предлагаем вашему вниманию фоторецепты запеканок от Юлии Высоцкой, среди которых наибольшего внимания заслуживает запеканка из макарон, с цуккини, горошком и творогом. Вам понравится картофельная запеканка с грибами и брокколи, рыбный гратен с луком, запеканка с фаршем, пудинг из красного лука, запеканка из гречки с курицей и закусочный торт с мясом и овощами. Запеканки от «Едим Дома» удивят вас необычными вкусами, непредсказуемыми сочетаниями продуктов и красотой блюд!