Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты запеканок от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 1460

Главная » Рецепты » Запеканки

Рецепты запеканок с фото

Рыбный пирог со сливочной начинкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 15 февраля 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 28547
Категория: ЗапеканкиРыбные
Ингредиенты: лавровый лист - 2 шт., соль морская - 0.667 ч. л., горчица дижонская - 1 ч. л., картофель - 6 шт., шнитт-лук - 4 стебля, копченый палтус - 170 г, молоко - 350 мл, мука - 75 г, яйца куриные - 3 шт., сливочное масло - 85 г, сливки 33-35% - 250 мл, филе рыбы чир - 1 шт., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, крупные замороженные сырые креветки - 20 шт.
Национальная кухня: Английская
рейтинг: 85от Юлия Высоцкая, 3 мес. назад3
Крупеник "Нежный"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 286
Категория: ЗапеканкиКрупяные
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: овсяные зерна - 0.5 стакана, гречневая крупа - 0.5 стакана, вода - 2 стакана, соль - 1 щепотка, творог обезжиренный - 200 г, яйца куриные крупные - 1 шт., йогурт нежирный - 150 мл, лимонный сок - 1 ст. л., сахарная пудра - 2 ст. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 35от Дарья, 1 день назад1
Вареный омлет с грушей "Нежные вершины"
  • Общая средняя оценка: 4.944444444444445 из 5
  • 4.944444444444445
  • 4.944444444444445
  • 4.944444444444445
  • 4.944444444444445
  • 4.944444444444445
Просмотров рецепта: 463
Категория: ЗапеканкиФруктовые
Ингредиенты: молоко - 1 стакан, груши - 1 шт., ванилин - 1 г, фруктоза - 1 ст. л., яйца куриные - 4 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 89от Настасья Доброва, 5 дн. назад12
Баклажанный рулет (Polpettone di melanzane)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1628
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: томатный концентрат - 2 ст. л., петрушка зелень - 1 пучок, миндаль очищенный - 75 г, сухари панировочные - 3 ст. л., фенхель семена - 3 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, вода - 250 мл, лук репчатый - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, баклажаны - 4 шт.
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 285от burro.salvia, 14 дн. назад62
Омлет с грибами (духовой)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 974
Категория: Запеканки
Ингредиенты: лук белый - 1 шт., сельдерей стебли - 0.5 шт., фенхель - 1 пласт, яйца куриные - 4 шт., молоко - 2 ст. л., растительное масло для жарки - 2 ст. л., майоран сушеный - по вкусу, тимьян сушеный - по вкусу, томатный сок - 2 ст. л., шампиньоны свежие - 6 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 105от Галина, 18 дн. назад14
Кабачки, запеченные с помидорами, сыром и зеленью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6164
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: помидоры - 2 шт., петрушка зелень - 0.5 пучка, укроп свежий - 0.5 пучка, сыр - 150 г, сливочное масло - 20 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, базилик сушеный - 0.5 ч. л., чеснок - 2 зубчика, оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., кабачки молодые - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 90от Mari, 21 день назад6
Сладкий омлет с бананами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 677
Категория: ЗапеканкиФруктовые
Ингредиенты: лимонный сок - 1 ч. л., растительное масло - 1 ч. л., молоко - 6 ст. л., бананы - 3 шт., сахарная пудра - 2 ст. л., печенье - 3 ст. л., яйца куриные крупные - 3 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 140от ТатьянаS, 24 дн. назад12
Запеканка из картофеля и цветной капусты с прованскими травами и кунжутом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3077
Категория: ЗапеканкиОвощные
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: вода - 3 ст. л., картофель - 6 шт., капуста цветная замороженная - 400 г, морковь тертая - 100 г, лук репчатый - 1 головка, петрушка - 3 веточки, укроп - 3 веточки, растительное масло для жарки - по вкусу, карри - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, прованские травы - по вкусу, кунжутные семечки - 2 ст. л., томатная паста - 1 ст. л., мука - 10 г, брокколи замороженная - 200 г
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 165от Елена, около 1 мес. назад19
Очень весенняя овощная запеканка
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5803
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: соль - 0.5 ч. л., сыр мягкий - 300 г, яйца куриные - 3 шт., перец красный молотый - 0.5 ч. л., кабачки молодые - 3 шт., соус острый - 3 ст. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, сметана 18% - 100 г, шампиньоны свежие - 3 шт., перец болгарский красный - 1 шт., соль - 0.5 ч. л., помидоры - 3 шт., зелень рубленая - 2 ст. л., морковь - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 170от tatyana, около 1 мес. назад26
Итальянская фиорелла
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 14616
Категория: ЗапеканкиТворожные
Ингредиенты: апельсины - 1 шт., манная крупа - 400 г, яйца куриные крупные - 5 шт., вода - 50 мл, сахар - 200 г, сахар - 150 г, сливочное масло - 150 г, разрыхлитель - 1 ч. л., клюква вяленая - 100 г, сахар ванильный - 10 г, творог - 500 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 260от ярослава, около 1 мес. назад34
Запеканка "Красный, желтый, зеленый"
  • Общая средняя оценка: 4.947368421052632 из 5
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
Просмотров рецепта: 2426
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: брокколи замороженная - 0.6 кг, помидоры черри - 15 шт., творог зерненый - 400 г, сметана 15% - 250 г, яйца куриные крупные - 2 шт., кукуруза замороженная - 150 г, манная крупа - 30 г, сливочное масло - 10 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 94от filby2, около 1 мес. назад7

Запеканки: рецепты с фото

Вкусная запеканка – универсальное блюдо, приготовленное из разных продуктов, залитых взбитыми яйцами с молоком. В Россию это блюдо пришло в XVIII веке, когда в моду вошла заморская кухня с рецептами домашних запеканок, которые пришлись по душе русской знати.

Домашние рецепты для запеканки можно использовать для повседневного и праздничного стола, поскольку это блюдо (в зависимости от состава и способа приготовления) может быть и гарниром, и десертом. Существуют различные рецепты запеканок в духовке – русский лапшевник, французский гратен, греческая мусака, итальянская лазанья, английский пай и пудинг. Если мы принимаем решение, что перестаем питаться в общественных местах и готовим дома, запеканка может стать одним из любимых блюд – овощная, мясная, рыбная, творожная, с макаронами и фруктами. Для запеканки ингредиенты смешиваются, заливаются взбитыми яйцами с молоком и специями и посыпаются тертым сыром. Готовое блюдо украшается зеленью и поливается сметаной или соусом.

Предлагаем вашему вниманию фоторецепты запеканок от Юлии Высоцкой, среди которых наибольшего внимания заслуживает запеканка из макарон, с цуккини, горошком и творогом. Вам понравится картофельная запеканка с грибами и брокколи, рыбный гратен с луком, запеканка с фаршем, пудинг из красного лука, запеканка из гречки с курицей и закусочный торт с мясом и овощами. Запеканки от «Едим Дома» удивят вас необычными вкусами, непредсказуемыми сочетаниями продуктов и красотой блюд!