Мясная запеканка: рецепты с фото
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Едим Дома - лучшие рецепты мясных запеканок от Юлии Высоцкой!
Май
6
пнвтсрчтптсбвс
25
27
29
2
3
4
5
6
8
9
10
13
14
15
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
29
31
3
5
 
Найдено рецептов: 352

Главная » Рецепты » Мясные

Рецепты мясных запеканок с фото

Мясная запеканка по-грузински
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 28 февраля 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 31864
Категория: ЗапеканкиМясные
Тип кухни: 
Ингредиенты: говяжий фарш - 1 кг, яйца куриные - 8 шт., лук репчатый - 1 головка, петрушка зелень - 1 шт., укроп свежий - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 2 ч. л., перец черный свежемолотый - 0.5 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Грузинская
рейтинг: 105от Юлия Высоцкая, 2 мес. назад1
Мясная запеканка с тортильони
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 217
Ингредиенты: тортильони - 500 г, лук белый - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, вино красное - 100 мл, помидоры консервированные в собственном соку - 400 г, сыр - 150 г, творожный сыр - 250 г, зелень рубленая - 2 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., мясной фарш - 400 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 85от Галина, около 19 час. назад5
11.04.2016
19
Террин из кролика с фундуком
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2786
Категория: ЗапеканкиМясные
Ингредиенты: петрушка рубленая - 1 ст. л., вино белое сухое - 200 мл, тимьян - 1 ч. л., розмарин - 1 веточка, яйца куриные - 1 шт., тимьян - 3 веточки, бекон сырокопченый - 200 г, лавровый лист - 2 шт., сливочное масло - 1 ст. л., сахар - 0.5 ч. л., перец свежемолотый смесь - по вкусу, кролик - 1000 г, сливки жирные - 100 мл, хлеб белый сухой - 1 кусок, фундук - 200 г, лук-шалот - 3 шт., коньяк - 150 мл, индейка фарш - 500 г, соль - по вкусу
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 210от vicky, 27 дн. назад74
Печеночная запеканка с овощами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2047
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: капуста цветная замороженная - 100 г, сметана 20% - 3 ст. л., брокколи замороженная - 100 г, петрушка зелень - 1 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - по вкусу, соль - 0.5 ч. л., перец белый молотый - по вкусу, сливки 20% - 100 мл, манная крупа - 100 г, куриная печень - 450 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 150от Оксана Чуб, около 1 мес. назад26
Макаронная запеканка с фасолью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 13357
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: фасоль зеленая стручковая - 500 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, мясной фарш - 400 г, помидоры - 8 шт., молоко - 350 г, сыр - 50 г, яйца куриные - 4 шт., макароны - 400 г
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 135от ярослава, около 1 мес. назад26
Запеканка картофельная с мясом (Pâté chinois)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 13931
Категория: ЗапеканкиМясные
Ингредиенты: шампиньоны - 230 г, сыр твердый - 50 г, мясной фарш - 500 г, лук зеленый - 0.5 пучка, молоко - 50 мл, сливки - 2 ст. л., яйца куриные - 3 шт., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., картофель - 8 шт.
Национальная кухня: Канадская
рейтинг: 120от Наташа, 2 мес. назад3
Запеканка из картофеля с цесаркой и голубым сыром
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1560
Категория: ЗапеканкиМясные
Ингредиенты: цесарка тушка - 1 тушка, сыр голубой - 150 г, сливки 20% - 500 мл, сливочное масло - по вкусу, чеснок - 3 зубчика, петрушка - 1 пучок, паприка сладкая - по вкусу, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, картофель - 1 кг
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 105от La Ferme, 3 мес. назад5
Тимбалло (Timballo)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 13850
Категория: ЗапеканкиМясные
Ингредиенты: перец черный свежемолотый - по вкусу, куриные голени - 8 шт., томатное пюре - 500 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 4 дольки, лавровый лист - 1 лист, тимьян сушеный - 1 ч. л., вино белое сухое - 3 ст. л., капуста цветная - 200 г, сыр - 100 г, яйца куриные - 5 шт., сметана 30% - 2 ст. л., петрушка зелень - 3 ст. л., паста - 300 г, куриное филе - 300 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 255от Angy (Анжела), 3 мес. назад67
Картофельный пирог с тремя начинками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8183
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: грибы - 500 г, картофель - 1 кг, лук зеленый - 100 г, яйца куриные - 6 шт., сливочное масло - 150 г, мука - 4 ст. л., растительное масло - 3 ст. л., перец душистый молотый - по вкусу, соль - по вкусу, кориандр молотый - 0.5 ч. л., лук белый - 1 шт., сельдерей стебли - 0.5 шт., мясной фарш - 400 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 140от Галина, 4 мес. назад13
Капустная лазанья
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11322
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: капуста белокочанная - 500 г, молоко - 800 мл, говяжий фарш - 500 г, мука - 3 шт., помидоры - 2 шт., соль - по вкусу, томатная паста - 2 ст. л., перец душистый молотый - по вкусу, чеснок - 3 зубчика, паприка красная молотая - по вкусу, соль - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., перец душистый молотый - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., сыр - 100 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 150от Елена Чибис, 4 мес. назад25
Картофель с мясом и капустой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 17666
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: свиной фарш - 500 г, мясной бульон - 200 мл, капуста квашеная - 500 г, сметана 15% - 200 г, лук белый - 2 шт., сыр - 150 г, чеснок - 2 зубчика, яйца куриные - 2 шт., растительное масло - 5 ст. л., мускатный орех молотый - 2 щепотки, сливочное масло - 1 ч. л., перец душистый молотый - 1 ч. л., соль - по вкусу, кориандр молотый - 1 ч. л., сельдерей стебли - 1 шт., картофель - 700 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 185от Галина, 4 мес. назад34

Мясная запеканка: рецепты с фото

Запеканка с мясным фаршем – одно из самых вкусных и простых блюд, которое трудно испортить, поскольку оно готовится из рубленого фарша, а, значит, блюдо всегда хорошо пропечется. Самый простой рецепт мясной запеканки в духовке – мясо, прослоенное картофелем или макаронами. Таким блюдом можно накормить всю семью, и никто не выйдет из-за стола голодным.

Каждая хозяйка знает, как приготовить мясную запеканку из простых продуктов – для этого фарш обжаривается с луком и специями, отдельно готовится картофель, макароны или крупа, пассируются овощи, тщательно моются и нарезаются фрукты. Запеканка мясная в духовке получается очень вкусной и нежной, а чтобы сделать ее сочнее, нужно обязательно полить блюдо перед подачей на стол сметаной, томатным соусом или соусом бешамель. Когда мы готовим мясную запеканку, можно взять свинину, курицу, говядину, телятину, куриные потроха, индейку, ветчину, колбасу, салями и печенку.  Для этого блюда подойдут все виды мясных продуктов – главное их вкусно смешать и заправить!

Самая простая запеканка – мясной фарш, смешанный с капустой, макаронами, кукурузой, рисом и яблоками. Мясные запеканки из фарша (фото смотрите в нашем разделе) лучше усваиваются и подходят детям, а если их оригинально украсить, то можно смело подать такое блюдо на праздничный стол. Среди фоторецептов мясных запеканок рекомендуем освоить запеканку «Болоньезе» с баклажанами и чесноком, запеканку из куриного филе и цветной капусты, запеканку с пельменями и шампиньонами и гратен с цуккини и телятиной. Изысканная кухня может быть очень простой и демократичной!