Даже обычные макароны с гречей с ними будут вкуснее.
До Пасхи остается месяц, а Великий пост подходит к середине. Кажется, как будто организм уже адаптировался к ограничениям, но еда стала однообразнее, поэтому все чаще возникает желание сорваться.
Чтобы поддержать силу духа и выдержать пост, предлагаем разнообразить блюда соусами. Они сделают обычные постные блюда вкуснее, интереснее, а также добавят витаминов и микроэлементов, одновременно и поддерживая организм, и радуя мозг.
Кислинка томатов и лимона наслаиваться на остроту лука и чеснока, а финальную свежую ноту добавляет зелень. Максимум пользы и вкуса.
Еще один соус на основе томатов, в котором свою сольную партию исполняет перец чили, делая сальсу пикантной и яркой. Этот соус хорош и с гарнирами, и с закусками.
Сладковато-соленый, этот соус прекрасно подходит не только к мясу на гриле. Есть большое количество вариаций барбекю: с яблоками, ягодами, уксусом, соевым соусом и т. д.
Один из вариантов рецепта барбекю
Сладкий, густой мед отлично сочетается с острой горчицей и специями. Это пряный, ароматный, многослойный соус, который разнообразит даже самое скучное блюдо.
Рецепт медово-горчичного соуса
Это фаворит не только у любителей азиатской кухни. Кисло-сладкий, яркий, ореховый вкус терияки заставляет любить его людей по всему миру. При этом он довольно универсален и подходит не только к азиатским блюдам, но и многим другим.
Если вы любите песто или тар-тар, не беда. В наши дни можно найти постную замену практически любому продукту. Эксперты "Едим Дома" рассказали, как сделать веганские версии популярных соусов.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru