Рецепт
Ягодный мусс с манной крупой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Для приготовления мусса нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/8
Ягоды частично разморозьте, если свежие, промойте и измельчите в блендере до состояния пюре.
шаг 3/8
Протрите полученную массу через сито, чтобы убрать мелкие косточки и кожицу.
шаг 4/8
Ягодное пюре перелейте в кастрюлю, добавьте воду, сахар и мед и поставьте на огонь. Варите на медленном огне 5 минут, постоянно помешивая.
шаг 5/8
Тонкой струйкой добавьте манную крупу ТМ «Националь». Варите смесь до умеренного загустения.
шаг 6/8
Остудите смесь. Взбейте миксером на высоких оборотах.
шаг 7/8
Разлейте мусс в формочки и поставьте в холодильник на пару часов.
шаг 8/8
Легкий и полезный десерт готов!
Больше рецептов на edimdoma.ru
а вода для чего?
добрый день! Воду добавляем в 4 шаге.
Здравствуйте! На 4 шаге сколько варить по времени?
добрый день! Дополнили, нужно варить на медленном огне 5 минут. Далее добавляем манную крупу.