Смешать все для заправки и отставить пока в сторону.
шаг 2/6
Рыбу нарезать на 4 порции, выложить на противень, смазать маслом, посыпать солью, перцем и сушёным чесноком. Убрать в духовку в режиме гриль на 6-8 минут.
шаг 3/6
Измельчить салатную зелень, нарезать авокадо дольками, мелким кубиком лук, а цитрусовые разобрать на сегменты:
шаг 4/6
Собрать салат: выложить на блюдо подушку из салатных листьев, посыпать луком, добавить дольки авокадо и цитрусовых.
шаг 5/6
Полить небольшим количеством заправки и сверху выложить рыбу.