☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные томаты

Фаршированные томаты

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

основные
помидоры
4 шт.
сахар
1 ч. л.
лук белый
1 шт.
чеснок
2 зубчика
мясной фарш
200 г
корица
1 ч. л.
томатная паста
2 ст. л.
рис
50 г
бульон
100 мл
укроп
4 ст. л.
петрушка
2 ст. л.
мята
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Аккуратно срезать верхушку помидора и вынуть мякоть, чтобы получилась чашечка. Посыпать изнутри 1/4 ч. л. сахара.
шаг 2/7
Обжарить лук и чеснок 10 минут.
шаг 3/7
Затем добавить фарш, пасту и обжаривать пару минут.
шаг 4/7
Влить бульон, добавить рис и мякоть томатов, довести до кипения и тушить 15 минут.
шаг 5/7
Смешать начинку с зеленью и фаршировать томаты.
шаг 6/7
Разогреть духовку до 180°С. Накрыть помидоры крышечками, полить маслом.
шаг 7/7
Налить в противень 3 ст. л. воды и запекать 35 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"