Салат «Сладкий лук»

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Капусту нашинковать.

К капусте добавить соль.

Затем сахар.

Капусту помять с солью и сахаром, чтобы она дала сок.

Лук нарезать небольшой соломкой.

Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.

К капусте добавить лук и яблоки. Тщательно перемешать. Оставить на 10 минут в закрытой посуде.

Добавить хрустящие отруби ТМ «Лито» перед подачей к столу.

Переложить в салатницу и полить растительным маслом.

Салат, по желанию, можно украсить зеленью.