Описание
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним семейным рецептом! Это очень вкусное и простое блюдо. Только раньше, в 90-е мама и моя тетя вместо форели покупали сиг, тогда сиг привозили из Армении и эта рыба стоила копейки, но так как сейчас сиг у нас больше не продается, я это блюдо готовлю из форели и тоже получается очень вкусно!
P.S. Летом, когда есть свежий тархнун, я заменяю петрушку тархуном, тоже получается очень вкусно и ароматно.
Замечательная рыбка, такая аппетитная))
Лена,спасибочки!!!😀
Нора, очень рыбка хороша!😋😋😋 Утащу в КК) 🍳
Света,спасибо!!!!Буду рада,если рецепт пригодится!😉
😋😋😋😍
Ну замечательное блюдо, Нора!!!😊 Очень понравилась рыбка!!!👌👌👍👍👍
Леночка,спасибо за похвалу!!!!😘
Нора😃 просто, вкусно, аппетитно😋
Рубен,точно!Как мы любим😜
😊👍
Готовила такое блюдо пару лет назад (правда без масла в рыбе), очень вкусно и просто, получается эффект пароварки - рыба на картофеле. Еще прочитала, что раньше готовили на виноградной лозе вместо картофеля, даже лозу мне нарезали, но так не готовила пока.
Катя,да мне тоже нравится,что рыбка как на пару-полезная.Ой,про лозу не слышала😏но тогда наверно это в камине надо делать?😏у нас шашлык на лозе жарят и получается очень вкусно и ароматно😋
уже не помню, где нашла этот рецепт, но лоза, по-моему вместо картофеля, на дне кастрюли, формы, а рыба лежит на палочках.