Рецепт

Тарталетки с курицей и ананасом

Констанция04 декабря 2017

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

На праздничном новогоднем столе всегда есть место для тарталеток с курицей и ананасом. Такая подача намного интереснее, чем просто в салатнике. Тарталетки — отличный вариант и для фуршетного стола. Готовятся они очень просто, съедаются очень быстро. Что еще хозяйке нужно?!

Ингредиенты

куриное филе ананас сыр твердый желатин чеснок майонез зелень петрушки

куриное филе

150 г

ананасы консервированные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Для приготовления этого блюда понадобятся салатные (большие) тарталетки, куриное копчено-вареное филе, консервированный ананас, твердый сыр, майонез, чеснок, зелень.

шаг 2/13

В отдельную миску выложить 4 столовые ложки майонеза ТМ «МахеевЪ», желатин (у меня быстрорастворимый) залить двумя столовыми ложками холодной кипяченой водой. Дать желатину набухнуть и затем при непрерывном помешивании распустить на водяной бане.

шаг 3/13

Смешать майонез с распущенным желатином.

шаг 4/13

Разлить майонез в салатные тарталетки и поставить в холодильник до застывания (около 5 минут).

шаг 5/13

Куриное филе и консервированный ананас нарезать мелкими кубиками.

шаг 6/13

Сыр и чеснок натереть на терке.

шаг 7/13

Добавить в миску все ингредиенты, зелень и две столовые ложки майонеза.

шаг 8/13

Все перемешать, добавить соль по вкусу. Начинка для тарталеток готова.