☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица с томатным салатом

Курица с томатным салатом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Отличный вариант ужина: вкусно, полезно, ярко! Запеченная курочка отлично сочетается с салатом из двух видов помидор: свежих и вяленых, салат советую заправить хорошим оливковым маслом и бальзамических уксусом и дать настояться! Рекомендую!

Ингредиенты

основные
куриные голени
6 шт.
чеснок
1 зубчик
кунжут
1 ст. л.
перец черный молотый
по вкусу
паприка
по вкусу
соевый соус
2 ст. л.
оливковое масло
2 ст. л.
салат
лук красный
½ шт.
помидоры
400 г
помидоры вяленые в масле
7 шт.
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
бальзамический уксус
2 ст. л.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
орегано сушеный
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Замариновать курицу: положить голени в глубокую чашу, влить оливковое масло, соевый соус, посыпать специями, добавить зубчик чеснока, накрыть крышкой, оставить мариноваться на полчаса.
шаг 2/6
Переложить куриные голени вместе с маринадом в форму для запекания, посыпать кунжутом. Запекать при температуре 180°С до румяного цвета и готовности мяса (около 45 минут).
шаг 3/6
Пока запекается курица, приготовить салат: красный лук порезать полукольцами.
шаг 4/6
Порезать некрупно свежие и вяленые помидоры.
шаг 5/6
Смешать лук с помидорами, заправить хорошим оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посыпать орегано, посолить, поперчить, убрать в холодильник на полчаса.
шаг 6/6
Подавать горячую курицу с салатом. Приятного аппетита!!
Комментарии — 8
burro.salvia
6 лет назад

Ой, до чего же аппетитно выглядит, Юль!)) 😋

Ms Frisella
6 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ириш! Рада тебя видеть!😊

Ирина B&C
6 лет назад

Курочка конечно супер, но вот салатик -это МОЁ)))😋

Ms Frisella
6 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина!! Честно говоря не думала ,что свежие и вяленые помидоры так хороши вместе

Яся
6 лет назад

Юля, да ты просто кладезь быстро-вкусных рецептов! Сочетание томатов тоже зацепило! Срочно надо опробовать!

Ms Frisella
6 лет назад
Яся,

Потому что я ленивая,но обжора, поэтому и кладезь😂😂

Яся
6 лет назад
Ms Frisella,

😆😂 Все мы тут, Юль, ленивые обжоры!😊 Можно сказать - нашли друг друга!😉Но, на самом деле, только мы и знаем, на какие кулинарные (и не только) подвиги мы горазды!😇

Ms Frisella
6 лет назад
Яся,

😊😊

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru