Рецепт

Биточки из говядины под чесночно-майонезным соусом

ALEKSANDRA M 04 декабря 2017

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Это блюдо отлично подойдет для Новогоднего стола! Нежная говяжья вырезка под чесночно-майонезном соусом с томатами, сыром и зеленью. Вы можете использовать желтые томаты, сыр на ваш вкус. У меня был гауда. Отличное сочетание мяса говядины и соуса, приготовленного на основе майонеза Провансаль Premium ТМ «МахеевЪ»! С Наступающим Новым годом! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

Для начала подготавливаем две доски. На одной будет отдыхать мясо, а на другой мы будем нарезать овощи и сыр. Разогреваем до 160°С духовку. Выкладываем нарезанные кусочки говяжьей вырезки на доску. Накрываем пищевой пленкой. Минут 10 даем мясу отдохнуть.

шаг 2/14

Отбиваем кусочки мяса.

шаг 3/14

Берем миску, чеснокодавилку, чеснок и майонез ТМ «МахеевЪ». Выдавливаем чеснок.

шаг 4/14

Добавляем в чеснок майонез.

шаг 5/14

Слегка взбиваем вилкой.

шаг 6/14

Проверяем, чтобы все ингредиенты были подготовлены.

шаг 7/14

Нарезаем красный лук и помидоры тонкими кольцами, сыр ломтиками.

шаг 8/14

Берем противень, покрываем его фольгой. Раскладываем кусочки мяса. Сверху выкладываем чесночно-майонезный соус.

шаг 9/14

Раскладываем кольца красного лука.

шаг 10/14

Раскладываем кольца помидоров.

шаг 11/14

Ломтики сыра.

шаг 12/14

Отрываем листочки петрушки и кладем на сыр. Берем майонез ТМ «МахеевЪ». Аккуратно смазываем листья петрушки.

шаг 13/14

Ставим противень на 190°С на 30 минут. В зависимости от того насколько тонкие у вас биточки, будет регулироваться время приготовления.

шаг 14/14

Вот какая красота и вкуснота у меня получилась! Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Биточки из говядины под чесночно-майонезным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото