Рецепт
Главная»Рецепты»
Кутья из риса в мультиварке

Кутья из риса в мультиварке

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Кутью на рождественский стол очень просто приготовить в мультиварке. В основе лежит классический рецепт кутьи из риса с изюмом и медом. Так как мы в семье готовим кутью для наших крестных, в приготовлении активное участие принимают дети, они очень любят добавлять мармелад и изюм к рису, а затем украшать кутью.  Для приготовления кутьи лучше всего подойдет круглый рис, такой как Краснодарский от ТМ «Националь».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Рис несколько раз промыть, залить в мультиварке необходимым количеством воды (3,5 стакана). Готовить в режиме «Маша» или «Молочная каша» 25 минут.
шаг 2/10
Подготовить мармелад или цукаты.
шаг 3/10
Изюм несколько раз промыть и залить кипятком на 5-10 минут.
шаг 4/10
К двум столовым ложкам меда добавить две ложки воды и корицу, перемешать.
шаг 5/10
Готовый рис слегка остудить. Если в рисе еще осталась вода, включите мультиварку в режим «Крупа» и готовьте с открытой крышкой, помешивая еще 5-7 минут.
шаг 6/10
Добавить изюм и мармелад (цукаты) к рису. Перемешать.
шаг 7/10
Добавить орехи. Перемешать.
шаг 8/10
Разложить по мисочкам или выложить в тарелку.
шаг 9/10
Из указанного количества ингредиентов получается 4 тарелки кутьи, как раз для крестных двух детей.
шаг 10/10
Можно украсить сверху орехами или мармеладками. Так как мы готовили вместе с детьми, наш выбор мармелад!
Комментарии — 1
Konstantin Semigulin
2 года назад

а мед с корицей куда девать?

Больше рецептов на edimdoma.ru