Кутья из риса в мультиварке

Кутья из риса в мультиварке

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кутью на рождественский стол очень просто приготовить в мультиварке. В основе лежит классический рецепт кутьи из риса с изюмом и медом. Так как мы в семье готовим кутью для наших крестных, в приготовлении активное участие принимают дети, они очень любят добавлять мармелад и изюм к рису, а затем украшать кутью. 

Для приготовления кутьи лучше всего подойдет круглый рис, такой как Краснодарский от ТМ «Националь».

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории278кКал
    11.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рис несколько раз промыть, залить в мультиварке необходимым количеством воды (3,5 стакана). Готовить в режиме «Маша» или «Молочная каша» 25 минут.
    Рис несколько раз промыть, залить в мультиварке необходимым количеством воды (3,5 стакана). Готовить в режиме «Маша» или «Молочная каша» 25 минут.
  • Шаг 2 Подготовить мармелад или цукаты.
    Подготовить мармелад или цукаты.
  • Шаг 3 Изюм несколько раз промыть и залить кипятком на 5-10 минут.
    Изюм несколько раз промыть и залить кипятком на 5-10 минут.
  • Шаг 4 К двум столовым ложкам меда добавить две ложки воды и корицу, перемешать.
    К двум столовым ложкам меда добавить две ложки воды и корицу, перемешать.
  • Шаг 5 Готовый рис слегка остудить. Если в рисе еще осталась вода, включите мультиварку в режим «Крупа» и готовьте с открытой крышкой, помешивая еще 5-7 минут.
    Готовый рис слегка остудить. Если в рисе еще осталась вода, включите мультиварку в режим «Крупа» и готовьте с открытой крышкой, помешивая еще 5-7 минут.
  • Шаг 6 Добавить изюм и мармелад (цукаты) к рису. Перемешать.
    Добавить изюм и мармелад (цукаты) к рису. Перемешать.
  • Шаг 7 Добавить орехи. Перемешать.
    Добавить орехи. Перемешать.
  • Шаг 8 Разложить по мисочкам или выложить в тарелку.
    Разложить по мисочкам или выложить в тарелку.
  • Шаг 9 Из указанного количества ингредиентов получается 4 тарелки кутьи, как раз для крестных двух детей.
    Из указанного количества ингредиентов получается 4 тарелки кутьи, как раз для крестных двух детей.
  • Шаг 10 Можно украсить сверху орехами или мармеладками. Так как мы готовили вместе с детьми, наш выбор мармелад!
    Можно украсить сверху орехами или мармеладками. Так как мы готовили вместе с детьми, наш выбор мармелад!
Оценить51
0

Автор рецепта

Маргарита НарватоваМаргарита Нарватова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий