Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинный торт с матча

Блинный торт с матча

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Еще одна идея на завтрак для сладкоежек на масляной неделе — торт из блинов с чаем матча. Матча — антиоксидант, чашечка чая заряжает бодростью на день, а сладкий сливочный десерт яркого цвета с матча еще и повысит настроение. Приятного! Приготовить торт мне бы помогли венчик складной зеленый, силиконовая кисточка бренда Joseph Joseph. При выборе этой продукции, кроме удобства использования при замешивании теста, для меня решающим была бы компактность, эргономичность, при такой конструкции много полезных мелочей разместились бы на кухне, всему бы нашлось место.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Подготовим продукты.
шаг 2/14
Просеиваем муку.
шаг 3/14
Просеиваем матча.
шаг 4/14
Вбиваем яйца.
шаг 5/14
Добавляем сахар, перемешиваем.
шаг 6/14
Вливаем молоко порциями, тщательно перемешиваем.
шаг 7/14
Растапливаем масло и вливаем.
шаг 8/14
Жарим блины, первую сковородку чуть смазываем маслом.
шаг 9/14
Вырезаем ровно коржи.
шаг 10/14
Взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой.
шаг 11/14
Выкладываем по две чайные ложки крема на блин.
шаг 12/14
Распределяем крем и промасливаем все блины, кроме верхнего.
шаг 13/14
Закрываем верхним блином, чуть придавливаем.
шаг 14/14
Даем охладиться в холодильнике минимум час, украшаем пудрой и чаем. Торт получается бархатным по вкусу, не могу подобрать другой синоним ощущений, и оформление десерта мягкое, бархатное. Приятного!
Комментарии — 6
ЭLENA
6 лет назад

Интересный рецепт)) цвет у блинчиков весенний!😋🌿🍀🌱

golkka
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо, у меня матчя чуть с сероватым оттенком, к сожалению, блины не такие яркие.

Снежинка Татьяна
6 лет назад

Заинтригована! Никогда не пробовала этот чай, очень прекрасный торт!!😍👏

Елена
6 лет назад

Катюша, я люблю этот чай, и прекрасно понимаю твои ощущения вкусовые - очень вкусный блинный тортик, даже не сомневаюсь 😍😇

anna.izumova
5 лет назад

Торт получился очень вкусный, но я советую сделать больше крема, мне не хватило.

golkka
5 лет назад
anna.izumova,

Спасибо за фотоотчет и доверие рецепту!

Больше рецептов на edimdoma.ru