На дно казана или утятницы, положить 2 ст. л топленого масла, положить порезанную морковь, луковицу. Поверх выложить окорочка (порционные кусочки). Посолить, поперчить.
шаг 2/5
Выложить снова морковь и луковицу, на них оставшиеся куски курицы.
шаг 3/5
Солим, перчим. Посыпаем тмином. Выкладываем оставшуюся морковь и лук. Добавляем 2 ст. л. топленого масла. Накрываем крышкой.
шаг 4/5
Ставим в разогретую духовку до 190°С. Тушим не открывая крышки 2 часа.
мягкая сочная курочка😊
👍
Очень люблю рецепты из духовки! Готовила с куриными грудками, мясо нежнейшее
👍