Юлия Высоцкая18 марта 2018
Описание
Этот салат — по мотивам ливанской кухни, здесь много ярких ароматов, которые настолько гармонично соединяются между собой, что получается очень вкусно! Кускус лучше заправлять, пока он теплый, тогда он с большей охотой принимает все ароматы.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
А если нет пасты хариса, чем заменить.
добрый день! Так как пасты требуется совсем мало, вы можете исключить ее из ингредиентов. Заправка будет иметь немного другой вкус.
Подскажите, пожалуйста, а цедру в какой момент добавлять?
добрый день! Лимонная цедра вместе с соком идет в заправку.
А ещё сколько грамм в порции, для которой указаны бжу?
точный вес порции мы не можем предугадать, так как это зависит индивидуально от ваших продуктов и специфики приготовления.
спасибо за рецепт, салат, должно быть, в самом деле заслуживает внимания, но я рекомендовала бы приготовить пасту харисса самостоятельно и так, как это рекомендует википедия. Сумах можно заменить растёртым сушёным барбарисом или кизилом, уксус из сидра - яблочным уксусом, а сыр фета - брынзой. и впредь во всех рецептах предлагать доступные заменители. иначе рецепт теряет смысл
Спасибо за подобранную вами замену 😃