Шоколадный мусс из авокадо

Для приготовления мусса нам понадобятся следующие ингредиенты.

Авокадо очистите, удалите косточку, нарежьте на кусочки.

Поместите в блендер мякоть авокадо, добавьте какао-порошок, миндальное молоко, кленовый сироп и ванильный экстракт по вкусу. Хорошо взбейте, текстура должна быть однородной и густой, как у мусса. Если масса получилась слишком густой, добавьте еще немного миндального молока.

Жареный миндаль «Семушка» измельчите или нарежьте лепестками.

Ложкой переложите в креманки или небольшие стаканы шоколадный мусс, украсьте миндалем.

Полезный и вкусный десерт готов!