Духовку нагреть до 180–200°C. Стейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посыпать солью, белым перцем и полить слегка маслом. Стейки положить в рукав для запекания, сверху положить лимон, розмарин, рукав затянуть и отправить в духовку на 15–20 минут. Перед тем, как достать готовую рыбку, можно разрезать рукав и дать ей слегка подрумяниться.
шаг 2/5
Пока рыбка жарится, нарезаем крупно овощи.
шаг 3/5
В сковороде с толстым дном разогреваем остатки оливкового масла, добавляем лук, чеснок и тушим до золотистого цвета. Затем добавляем остальные овощи, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5 минут. Затем добавляем соль, перец, тимьян, кунжут, перемешиваем и снимаем с огня. Сверху на овощи кладем готовую рыбку, накрываем и даем постоять 5 минут.
Норочка, опять у тебя моя любимая красная рыбка🐟😍😋 такое смачное мега аппетитное блюдо👍💓🌟 забираю тарелочку😘💝
Леночка, угощайся на здоровье😀😘
Все таки рыбка наше всё 👏👍
Согласна на 💯😀
Супер рыбка, Норочка, на овощной подушке сочно и вкусно😍😇👌
И не очень калорийно😜😘
Ммм....какой вкусный и полезный обед 😍😋👌
Алена, благодарю! 😍😘
Норочка, очень аппетитная рыбка, 😍вкусное, яркое блюдо, такое сопровождение рыбке особенно подходит😘😋🍼🌞🌷🌷))))
Леночка, я тоже так думаю😏 вкусно, ярко и полезно😜😘