Для приготовления клубничного соуса подготовить необходимые продукты: клубнику, сахар, кукурузный крахмал, воду, сливочное масло.
шаг 2/7
Клубнику можно взять свежую или замороженную.
шаг 3/7
Пюрировать клубнику погружным блендером.
шаг 4/7
Добавить в клубничное пюре сахар. Довести клубничное пюре до кипения и полного растворения сахара.
шаг 5/7
Добавить кусочек сливочного масла.
шаг 6/7
В воде размешать кукурузный крахмал. Когда масло растворится, а пюре начнет закипать, влить в пюре крахмальную воду тонкой струйкой, постоянно помешивая. Дать соусу покипеть 2 минуты и снять с огня.
Очень понравился рецепт! Готовится просто, быстро! Сделала сегодня с маленьким ребёнком на руках, в обще без проблем 😇 Единственное что, заменила крахмал на картофельный (так как он был дома) и сделала из малины 🙈 вышла вкуснятина 😍 хочу попробовать в следующий раз использовать агар-агар 😏
Какой вкусный соус,😋 отличное сопровождение блинчиков и сырников, фото замечательное😚😘🌞))))
Согласна полностью!!😉👌👍 Чудесный соус!🍓🍓🍓😍😋😋😋
А ведь прекрасная идея клубничного соуса👏👍 Красиво и вкусно🍓🍓🍓
Очень аппетитный соус.😍
Спасибо😊😊😊😊!!!
Очень понравился рецепт! Готовится просто, быстро! Сделала сегодня с маленьким ребёнком на руках, в обще без проблем 😇 Единственное что, заменила крахмал на картофельный (так как он был дома) и сделала из малины 🙈 вышла вкуснятина 😍 хочу попробовать в следующий раз использовать агар-агар 😏
Спасибо за отзыв, рада что понравился рецепт 😊