Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOМеню на неделюВАУ-ЭФФЕКТВсе на шашлыки!Бесплатный урок
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Английские сливочные булочки к чаю
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
78283
6
Реклама

Клубничный соус для сырников, блинчиков, запеканок

Клубничный соус для сырников, блинчиков, запеканок
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Клубничный соус прекрасно сочетается с вафлями, блинчиками, оладьями, сырниками, творожными запеканками, мороженым и дополняет блюда ярким вкусом лета!

Пищевая ценность порции

158
кКал
6%
Белки1 г
Жиры5 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
100 г
100 мл
1 ст. л.
30 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для приготовления клубничного соуса подготовить необходимые продукты: клубнику, сахар, кукурузный крахмал, воду, сливочное масло.
Для приготовления клубничного соуса подготовить необходимые продукты: клубнику, сахар, кукурузный крахмал, воду, сливочное масло.


На весь экран
Клубнику можно взять свежую или замороженную.
Клубнику можно взять свежую или замороженную.


На весь экран
Пюрировать клубнику погружным блендером.
Пюрировать клубнику погружным блендером.


На весь экран
Добавить в клубничное пюре сахар. Довести клубничное пюре до кипения и полного растворения сахара.
Добавить в клубничное пюре сахар. Довести клубничное пюре до кипения и полного растворения сахара.


На весь экран
Добавить кусочек сливочного масла.
Добавить кусочек сливочного масла.


На весь экран
В воде размешать кукурузный крахмал. Когда масло растворится, а пюре начнет закипать, влить в пюре крахмальную воду тонкой струйкой, постоянно помешивая. Дать соусу покипеть 2 минуты и снять с огня.
В воде размешать кукурузный крахмал. Когда масло растворится, а пюре начнет закипать, влить в пюре крахмальную воду тонкой струйкой, постоянно помешивая. Дать соусу покипеть 2 минуты и снять с огня.


На весь экран
Соус перед подачей охладить.
Соус перед подачей охладить.


поделиться фото
5.0
согласны?


ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
naby
naby
2 года назад

Как долго можно хранить в холодильнике такой соус🤔

gapapolya
gapapolya
2 года назад
naby,

Я не хранила, но думаю дня три можно

belokon.mariia
👍
1
belokon.mariia
4 года назад

Очень понравился рецепт! Готовится просто, быстро! Сделала сегодня с маленьким ребёнком на руках, в обще без проблем 😇 Единственное что, заменила крахмал на картофельный (так как он был дома) и сделала из малины 🙈 вышла вкуснятина 😍 хочу попробовать в следующий раз использовать агар-агар 😏

gapapolya
gapapolya
4 года назад
belokon.mariia,

Спасибо за отзыв, рада что понравился рецепт 😊

gapapolya
gapapolya
4 года назад

Спасибо😊😊😊😊!!!

Наталья
Наталья
4 года назад

Очень аппетитный соус.😍

Елена
Елена
4 года назад

А ведь прекрасная идея клубничного соуса👏👍 Красиво и вкусно🍓🍓🍓

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.