Рецепт
Главная»Рецепты»
Оладьи из шпината с лососем и сыром

Оладьи из шпината с лососем и сыром

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Оладьи любят все — это всегда удачный завтрак. Мои «зеленые» оладушки можно подать и на ужин, и в качестве основы под закуску из рыбы. Шпинат нейтральный и не чувствуется, только дает усиленный цвет. Получилось 9 штук.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Разморозить шпинат или использовать свежий. Поместить его в растопленное масло.
шаг 2/17
Влить молоко.
шаг 3/17
Вбить яйцо, посолить.
шаг 4/17
Ввести оба вида муки с разрыхлителем.
шаг 5/17
Нашинковать мелко лук.
шаг 6/17
Поджарить до золотистости.
шаг 7/17
Перенести лук в тесто.
шаг 8/17
Смешать и жарить по 4 оладьи.
шаг 9/17
Перенести готовые оладьи на салфетку.
шаг 10/17
Для подачи нашинковать пекинку или айсберг.
шаг 11/17
Посыпать каждую оладью капустой.
шаг 12/17
Моцареллу нарезать на полоски.
шаг 13/17
На капусту положить ломтик моцареллы и кусочки рыбы (норвежский лосось).
шаг 14/17
Припорошить укропом и перцем.
шаг 15/17
Подавать на завтрак или перекус. Такое сочетание очень подходит к малосольной рыбке.
шаг 16/17
Если нет рыбы и сыра, приготовьте яйцо пашот и подайте сверху, тоже будет вкусно.
шаг 17/17
Угощаемся!
Комментарии — 10
Ирина Дрозд
5 лет назад

Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Вкуснотища, пальчики оближешь! Гости умяли за один присест. Наконец, нашла выход, как накормить ребенка шпинатом: так есть не будет, а в оладьях очень хорошо идет. Еще интересные рецепты оладьев беру здесь: https://academy.oetker.ru/oladi/ Пробовала и с квашеной капустой, и с тыквой - сытно, вкусно и просто.

Т
5 лет назад
Ирина Дрозд,

Спасибо,Ирина,🌞 только давайте без ссылок,здесь они запрещены! 🙋

Елена
5 лет назад

Танечка пришла, аппетитные оладушки принесла, такие зелененькие, веселенькие, а рыбка как дополнение к оладушкам вообще супер, свежо и вкусно😍😇🌞🍀🌿👏

Т
5 лет назад
Елена ,

Вот люблю такое,Леночка,🙆 поэтому делюсь для тех,кто от рыбки не откажется! 😽

ЭLENA
5 лет назад

Ох и вкусные, аппетитные оладушки, Танечка! 👍А с рыбкой...ммм...вкуснота!😋👏

Т
5 лет назад
ЭLENA,

Угощайся,Леночка! 💁💓💐 И следующий рецепт будет тоже с рыбкой))) 👆💃💌

Т
5 лет назад
ЭLENA,

Леночка,благодарю за голос!!! 🙋🍓🌹🌹🌹🍓

ЭLENA
5 лет назад
Т,

😍💝

vicky
5 лет назад

Самодостаточное блюдо 😋😘

Т
5 лет назад
vicky,

Вот да,Викуль,💌 немного девчачье,💃но мы не обижаемся,если мужчины откажутся))) 💂

Больше рецептов на edimdoma.ru