Рецепт
Главная»Рецепты»
Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Этот пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз готовили этот вкусный пирог, но я, даже не знаю почему, никогда не пекла этот пирог. И вот недавно моя знакомая поделилась рецептом этого пирога и я сразу же решила его приготовить. Хочу вам сказать, что это любовь с первого кусочка! Поэтому, если вы еще не готовили цветаевский яблочный пирог, то обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Духовку нагреть до 180°C. Растопить 50 г масла. В миску просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, растопленное масло, сметану, все хорошо перемешать.
шаг 2/10
И быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10–15 мин.
шаг 3/10
Яблоки тонко нарезать и полить лимонным соком.
шаг 4/10
В миске взбить маленькое яйцо с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, муку и еще раз слегка взбить.
шаг 5/10
Форму для выпечки (D=20) слегка смазать маслом и присыпать мукой.
шаг 6/10
Тесто достать из холодильника и руками быстро распределить по форме.
шаг 7/10
Сверху положить яблоки, посыпать корицей, залить кремом и посыпать миндальными лепестками.
шаг 8/10
Выпекать пирог 40–45 мин.
шаг 9/10
Готовый пирог полностью остудить.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 70
nnsidorova
4 года назад

Получилось очень вкусно с первого раза! Брала ингридиентов из расчета на 10 персон, форму 25 см, сахар убавила до 100 гр, яблок в 2 раза больше и выпекала 1 час! Супер! Спасибо за чудесный рецепт!

Nora
4 года назад
nnsidorova,

Вам спасибо за отзыв! Очень рада, что пирог понравился 😊

Наталья
5 лет назад

Спасибо огромное, Нора! Отличный рецепт! Вкуснейший пирог! Увеличила ингредиенты вдвое, прибавила немного яблок, и получилось отлично для моей большой семьи!)) Спасибо ещё раз!!! Удачи!

Nora
5 лет назад
Наталья,

Вам спасибо за доверие к рецепту и отзыв!!! Очень рада, что рецепт пригодился!!! 🌞🌼🌞

malinkaku
5 лет назад

Изумительно вкусно, муж в восторге

Nora
5 лет назад
malinkaku,

Мне очень приятно!!! Спасибо за отзыв! 😍

Наталья
5 лет назад

Норочка, очередная благодарность за отличный рецепт!пирог просто обалденно вкусный! Фотоотчет приложила😉

Nora
5 лет назад
Наталья,

Наташа, спасибо за теплый отзыв и фото-отчет!!! Рада, что пирог понравился😍

Марина Полушина
5 лет назад

попробую приготовить...)

Nora
5 лет назад
Марина Полушина,

Готовьте на здоровье😊

Больше рецептов на edimdoma.ru