+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонное печенье «Солнышко» с кукурузной мукой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
70
61727
4
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз готовили этот вкусный пирог, но я, даже не знаю почему, никогда не пекла этот пирог. И вот недавно моя знакомая поделилась рецептом этого пирога и я сразу же решила его приготовить. Хочу вам сказать, что это любовь с первого кусочка! Поэтому, если вы еще не готовили цветаевский яблочный пирог, то обязательно попробуйте!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
378
кКалл
16%
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
80 г
50 г
1 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
Начинка
1 шт.
100 г
1 ст. л.
70 г
2 ст. л.
5 г
2 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
325 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
480 руб.
фотоотчеты к рецепту11
Добавить фотографию
255260 ed4 square150
253890 ed4 square150
253884 ed4 square150
253157 ed4 square150
252879 ed4 square150
еще 7
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку нагреть до 180°C. Растопить 50 г масла. В миску просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, растопленное масло, сметану, все хорошо перемешать.
Духовку нагреть до 180°C. Растопить 50 г масла. В миску просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, растопленное масло, сметану, все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
И быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10–15 мин.
И быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10–15 мин.
На весь экран
шаг 3
Яблоки тонко нарезать и полить лимонным соком.
Яблоки тонко нарезать и полить лимонным соком.
На весь экран
шаг 4
В миске взбить маленькое яйцо с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, муку и еще раз слегка взбить.
В миске взбить маленькое яйцо с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, муку и еще раз слегка взбить.
На весь экран
шаг 5
Форму для выпечки (D=20) слегка смазать маслом и присыпать мукой.
Форму для выпечки (D=20) слегка смазать маслом и присыпать мукой.
На весь экран
шаг 6
Тесто достать из холодильника и руками быстро распределить по форме.
Тесто достать из холодильника и руками быстро распределить по форме.
На весь экран
шаг 7
Сверху положить яблоки, посыпать корицей, залить кремом и посыпать миндальными лепестками.
Сверху положить яблоки, посыпать корицей, залить кремом и посыпать миндальными лепестками.
На весь экран
шаг 8
Выпекать пирог 40–45 мин.
Выпекать пирог 40–45 мин.
На весь экран
шаг 9
Готовый пирог полностью остудить.
Готовый пирог полностью остудить.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
nnsidorova
nnsidorova
23.08.2019 06:31:15

Получилось очень вкусно с первого раза! Брала ингридиентов из расчета на 10 персон, форму 25 см, сахар убавила до 100 гр, яблок в 2 раза больше и выпекала 1 час! Супер! Спасибо за чудесный рецепт!

Nora
Nora
23.08.2019 15:40:33
nnsidorova,

Вам спасибо за отзыв! Очень рада, что пирог понравился 😊

Алла
Алла
06.12.2018 08:53:46

Готовила быстро, ночью, без эстетики. Но результат очень-очень порадовал. Казалось бы все просто, но как вкусно! Спасибо, Нора, за побуждающий к действию рецепт ). Я немного помудрила с составом: амарантовую муку и арахисовый урбеч (вместо части масла) в тесто добавляла. Результат супер!

Nora
Nora
07.12.2018 10:43:41
Алла,

Алла, спасибо за доверие к рецепту и отзыв!! Очень рада, что рецепт пригодился! 😉

malinkaku
malinkaku
31.10.2018 22:46:40

Изумительно вкусно, муж в восторге

Nora
Nora
01.11.2018 19:16:18
malinkaku,

Мне очень приятно!!! Спасибо за отзыв! 😍

Наталья
Наталья
27.10.2018 21:39:00

Спасибо огромное, Нора! Отличный рецепт! Вкуснейший пирог! Увеличила ингредиенты вдвое, прибавила немного яблок, и получилось отлично для моей большой семьи!)) Спасибо ещё раз!!! Удачи!

Nora
Nora
29.10.2018 11:15:14
Наталья,

Вам спасибо за доверие к рецепту и отзыв!!! Очень рада, что рецепт пригодился!!! 🌞🌼🌞

Наталья
Наталья
05.10.2018 17:31:14

Норочка, очередная благодарность за отличный рецепт!пирог просто обалденно вкусный! Фотоотчет приложила😉

Nora
Nora
11.10.2018 11:23:29
Наталья,

Наташа, спасибо за теплый отзыв и фото-отчет!!! Рада, что пирог понравился😍

Показать еще комментарии