+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз готовили этот вкусный пирог, но я, даже не знаю почему, никогда не пекла этот пирог. И вот недавно моя знакомая поделилась рецептом этого пирога и я сразу же решила его приготовить. Хочу вам сказать, что это любовь с первого кусочка! Поэтому, если вы еще не готовили цветаевский яблочный пирог, то обязательно попробуйте!

Пищевая ценность порции

378
кКал
16%
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
80 г
50 г
1 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
Начинка
1 шт.
100 г
1 ст. л.
70 г
2 ст. л.
5 г
2 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту16

Добавить фотографию
еще 12
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/10

Духовку нагреть до 180°C. Растопить 50 г масла. В миску просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, растопленное масло, сметану, все хорошо перемешать.
Духовку нагреть до 180°C. Растопить 50 г масла. В миску просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, растопленное масло, сметану, все хорошо перемешать.
На весь экран

шаг 2/10

И быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10–15 мин.
И быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10–15 мин.
На весь экран

шаг 3/10

Яблоки тонко нарезать и полить лимонным соком.
Яблоки тонко нарезать и полить лимонным соком.
На весь экран

шаг 4/10

В миске взбить маленькое яйцо с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, муку и еще раз слегка взбить.
В миске взбить маленькое яйцо с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, муку и еще раз слегка взбить.
На весь экран

шаг 5/10

Форму для выпечки (D=20) слегка смазать маслом и присыпать мукой.
Форму для выпечки (D=20) слегка смазать маслом и присыпать мукой.
На весь экран

шаг 6/10

Тесто достать из холодильника и руками быстро распределить по форме.
Тесто достать из холодильника и руками быстро распределить по форме.
На весь экран

шаг 7/10

Сверху положить яблоки, посыпать корицей, залить кремом и посыпать миндальными лепестками.
Сверху положить яблоки, посыпать корицей, залить кремом и посыпать миндальными лепестками.
На весь экран

шаг 8/10

Выпекать пирог 40–45 мин.
Выпекать пирог 40–45 мин.
На весь экран

шаг 9/10

Готовый пирог полностью остудить.
Готовый пирог полностью остудить.
На весь экран

шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 63
Отправить
Юлия
Юлия
1 месяц назад

Огромное спасибо за рецепт. Он бесподобен. Особенно вкусный на следующий день, если конечно доживет)))

Nora
Nora
3 недели назад
Юлия ,

Юлия, вам спасибо за теплый отзыв и за доверие к моим рецептам!

Catherine Thebest
Catherine Thebest
1 месяц назад

Спасибо за рецепт! Давно хотела приготовить - осень самое подходящее время! Пирог невесомый, нежнейший, тающий! Однозначно, надо готовить двойную порцию!

Nora
Nora
1 месяц назад
Catherine Thebest,

Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за отзыв и фото-отчет 🌞

Нина
Нина
11 месяцев назад

Совершенно потрясающий рецепт. Пеку сегодня второй раз. Огромное спасибо Нора!

Nora
Nora
10 месяцев назад
Нина,

Нина, всегда пожалуйста!!

nnsidorova
nnsidorova
1 год назад

Получилось очень вкусно с первого раза! Брала ингридиентов из расчета на 10 персон, форму 25 см, сахар убавила до 100 гр, яблок в 2 раза больше и выпекала 1 час! Супер! Спасибо за чудесный рецепт!

Nora
Nora
1 год назад
nnsidorova,

Вам спасибо за отзыв! Очень рада, что пирог понравился 😊

Алла
Алла
1 год назад

Готовила быстро, ночью, без эстетики. Но результат очень-очень порадовал. Казалось бы все просто, но как вкусно! Спасибо, Нора, за побуждающий к действию рецепт ). Я немного помудрила с составом: амарантовую муку и арахисовый урбеч (вместо части масла) в тесто добавляла. Результат супер!

Nora
Nora
1 год назад
Алла,

Алла, спасибо за доверие к рецепту и отзыв!! Очень рада, что рецепт пригодился! 😉

Показать еще комментарии