+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рулетики со свининой и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
56474
3
Реклама
Рецепт дня

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз готовили этот вкусный пирог, но я, даже не знаю почему, никогда не пекла этот пирог. И вот недавно моя знакомая поделилась рецептом этого пирога и я сразу же решила его приготовить. Хочу вам сказать, что это любовь с первого кусочка! Поэтому, если вы еще не готовили цветаевский яблочный пирог, то обязательно попробуйте!

Пищевая ценность порции

378
кКал
16%
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
80 г
50 г
1 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
Начинка
1 шт.
100 г
1 ст. л.
70 г
2 ст. л.
5 г
2 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту17

Добавить фотографию
еще 13
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку нагреть до 180°C. Растопить 50 г масла. В миску просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, растопленное масло, сметану, все хорошо перемешать.
Духовку нагреть до 180°C. Растопить 50 г масла. В миску просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, растопленное масло, сметану, все хорошо перемешать.
На весь экран
И быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10–15 мин.
И быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10–15 мин.
На весь экран
Яблоки тонко нарезать и полить лимонным соком.
Яблоки тонко нарезать и полить лимонным соком.
На весь экран
В миске взбить маленькое яйцо с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, муку и еще раз слегка взбить.
В миске взбить маленькое яйцо с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, муку и еще раз слегка взбить.
На весь экран
Форму для выпечки (D=20) слегка смазать маслом и присыпать мукой.
Форму для выпечки (D=20) слегка смазать маслом и присыпать мукой.
На весь экран
Тесто достать из холодильника и руками быстро распределить по форме.
Тесто достать из холодильника и руками быстро распределить по форме.
На весь экран
Сверху положить яблоки, посыпать корицей, залить кремом и посыпать миндальными лепестками.
Сверху положить яблоки, посыпать корицей, залить кремом и посыпать миндальными лепестками.
На весь экран
Выпекать пирог 40–45 мин.
Выпекать пирог 40–45 мин.
На весь экран
Готовый пирог полностью остудить.
Готовый пирог полностью остудить.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
latifaliliamilena
❤️
1
latifaliliamilena
3 месяца назад

мне нравится этот рецепт на форме для пиццы, он хрустящий тонкий, но это буквально на 1-2 человек, гостям не хватит. Тогда я увеличила ингредиенты и увеличила размер пирога

Nora
Nora
3 месяца назад
latifaliliamilena,

Спасибо за отзыв! Да, пирог получается маленького размера, но порцию всегда можно увеличить 😇

Юлия
Юлия
11 месяцев назад

Огромное спасибо за рецепт. Он бесподобен. Особенно вкусный на следующий день, если конечно доживет)))

Nora
Nora
10 месяцев назад
Юлия ,

Юлия, вам спасибо за теплый отзыв и за доверие к моим рецептам!

Catherine Thebest
Catherine Thebest
11 месяцев назад

Спасибо за рецепт! Давно хотела приготовить - осень самое подходящее время! Пирог невесомый, нежнейший, тающий! Однозначно, надо готовить двойную порцию!

Nora
Nora
11 месяцев назад
Catherine Thebest,

Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за отзыв и фото-отчет 🌞

Нина
Нина
1 год назад

Совершенно потрясающий рецепт. Пеку сегодня второй раз. Огромное спасибо Нора!

Nora
Nora
1 год назад
Нина,

Нина, всегда пожалуйста!!

nnsidorova
nnsidorova
2 года назад

Получилось очень вкусно с первого раза! Брала ингридиентов из расчета на 10 персон, форму 25 см, сахар убавила до 100 гр, яблок в 2 раза больше и выпекала 1 час! Супер! Спасибо за чудесный рецепт!

Nora
Nora
2 года назад
nnsidorova,

Вам спасибо за отзыв! Очень рада, что пирог понравился 😊

Показать еще комментарии