Филе хека в кляре

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

Разморозьте и промойте медальоны хека ТМ «Капитан Вкусов», полейте лимонным соком. Измельчите чеснок, посыпьте им медальоны. Оставьте мариноваться на 15–20 минут.

В миске взбейте яйца, добавьте кунжут.

Обваляйте медальоны сначала в муке, затем — во взбитом яйце с кунжутом.

Обжаривайте хека на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавайте с любимыми овощами или салатом. Приятного аппетита!