Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог «Грушевая история мадам Ли»

Пирог «Грушевая история мадам Ли»

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Невероятно вкусный, легкий и очень воздушный пирог! Главное, все хорошо взбить и сразу поставить в духовку. Груши не должны быть переспевшими или очень мягкими, после выпечки они должны оставаться цельными, а не раствориться в пюре. У меня груша сорта «Конференция».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку включить на 150°C. Помыть, нарезать груши (не чистить от кожуры). В форме для выпечки сделать «французскую рубашку». Сливочным маслом слегка смазать и припорошить мукой. Выложить груши в форму.
шаг 2/8
Добавить цедру лимона, апельсина, корицу и сахарную пудру, посыпать груши.
шаг 3/8
Масло хорошо взбить с сахаром. Добавить ванильный сироп.
шаг 4/8
Добавить яйца и снова взбить.
шаг 5/8
Добавить муку, разрыхлитель, взбить.
шаг 6/8
Быстро выложить тесто на груши. Поставить выпекаться на 30–40 минут. Готовность зависит от возможностей вашей духовки.
шаг 7/8
Вынуть из духовки, дать остыть.
шаг 8/8
Посыпать сахарной пудрой. Все готово. Приятного аппетита!
Комментарии — 15
trynk08
4 года назад

Прекрасный пирог, фантастически вкусное тесто! Думаю, что с любым наполнителем отлично будет. Это просто невозможно испортить.
Спасибо!

Aleks
4 года назад
trynk08,

Благодарю Вас!
Рад,что Вам понравилось 👌🏻

Галина
5 лет назад

Праздничное настроение от такой выпечки😇 Грех не побаловать себя в воскресенье таким десертом😋

Aleks
5 лет назад
Галина,

Спасибо!
Желаю Вам,хорошего настроения!

Галина
5 лет назад
Aleks,

А к Вам с отчетом и благодарностью от меня и моего супруга за ароматный, нежный пирог!

Aleks
5 лет назад
Галина,

Благодарю Вас!Фотография просто супер!Рад,что Вам понравилось!

Sweet
5 лет назад

Очень довольна результатом: воздушное тесто прекрасно гармонирует с упругими кусочками груш, еще и пряный аромат корицы с цедрой!

Aleks
5 лет назад
Sweet,

Очень рад,что Вам понравилось!
Когда будет сезон черешни -попробуйте вместо груши добавить черешню и свежую мяту...это очень круто получится!

Sweet
5 лет назад
Aleks,

буду ждать сезон😋

Наталия Денисенко
5 лет назад

Отличный рецепт, можно назвать правильнее, славный.
Спасибо и с праздником!

Aleks
5 лет назад
Наталия Денисенко,

Благодарю,Вас!

Татьяна
4 года назад

Спасибо за рецепт)) подскажите размер формы? Какой диаметр?

Aleks
4 года назад
Татьяна,

Обычная 20

Больше рецептов на edimdoma.ru