Говяжья печень в сливочном соусе

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

Промытый рис залить холодной водой и отварить до готовности.

В сотейник налейте сыродавленое подсолнечное масло Vivid.

Говяжью печень промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Нарежьте лук кольцами. Выложите в сковороду печень и лук, обжаривайте в течение 5–7 минут. Добавьте воду и специи, тушите на медленном огне до готовности.

За несколько минут до готовности добавьте в сковороду сметану, все хорошо перемешайте.

Подавайте блюдо с отварным рисом и мелкорубленой зеленью, добавив соль по вкусу. Приятного аппетита!