Реклама
Печень, жаренная в пиве
bellaira
23 октября 2023
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Говяжья печень — очень вкусный и полезный субпродукт, из которого получаются самые разные блюда как в духовке, так на плите и в мультиварке. Перед тем как приготовить говяжью печень, ее следует замочить в воде или в молоке, чтобы избавиться от горьковатого привкуса.
Говяжья печень содержит большое количество витамина А, который улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Также употребление в пищу этого субпродукта поможет людям, страдающим от анемии, а наличие гепарина в говяжьей печени уменьшит склонность к образованию тромбов. Однако надо всегда обращать внимание на то, чтобы у продукта не было гнилостного запаха и большого количества сосудиков и полостей, ведь некачественная говяжья печень может принести вред вместо пользы. Калорийность говяжьей печени составляет 127 ккал на 100 г. На сайте «Едим Дома» вы сможете найти замечательные рецепты приготовления говяжьей печени с пошаговым фото.
