Рецепт
Главная»Рецепты»
Луковая икра

Луковая икра

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Можно подать на гарнир к рыбным, мясным блюдам, к картофелю. Очень вкусно использовать в качестве намазки на бутерброды. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Лук почистить, вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
шаг 2/5
Растительное масло разогреть в сковороде, высыпать лук. Сначала жарить на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая. Затем огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и продолжать жарить 10 минут.
шаг 3/5
Крышку убрать. Икру посолить и поперчить по вкусу, влить бальзамический уксус и соевый соус, перемешать. Тушить до готовности.
шаг 4/5
Подавать можно в горячем и в холодном виде. При подаче украсить зеленью.
шаг 5/5
Также очень вкусно с грецкими орехами. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии — 2
dradedam
5 лет назад

Очень люблю жареный, томленный в маслице, репчатый лук. Со свежим хлебушком... ммм. Спасибо за рецепт.

Simona
5 лет назад
dradedam,

А вам спасибо за комментарий!😍Угощайтесь, к сожалению, только виртуально.))🌞

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"