☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Сибас, запеченный в духовке
Сибас, запеченный в духовке
golkka
15 апреля 2019
Приготовление
45
минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Попробовав теплый салат с фенхелем и томатами как гарнир к рыбе, решила объединить эти компоненты, и такой рецепт нашелся в книге Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Рецепт простой, но блюдо насыщенное по вкусам. Приятного аппетита!
Ингредиенты
основные
сибас
3 тушки
фенхель
3 шт.
лимоны
2 шт.
лук красный
2 шт.
вино белое сухое
100 мл
оливковое масло
4 ст. л.
тмин
1 щепотка
перец черный свежемолотый
1 ч. л.
соль морская
1 ч. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Рыбу чистим.
шаг 2/11
Соединяем перец, соль и тмин, растираем.
шаг 3/11
Натираем пряной смесью внутри и снаружи.
шаг 4/11
Нарезаем лук, лимон и фенхель кольцами.
шаг 5/11
На разогретой сковороде обжариваем рыбу по 5 минут с каждой стороны.
шаг 6/11
Разогреваем духовку до 200°C. На противень кладем половину овощей и лимонов.
шаг 7/11
Сверху кладем рыбу. Готовила одну рыбу, продукты, как в книге, — на три.
шаг 8/11
Поливаем маслом и вином.
шаг 9/11
Сверху кладем оставшиеся овощи.
шаг 10/11
Запекаем 20 минут.
шаг 11/11
Красивый натюрморт? Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"