Рецепт
Главная»Рецепты»
Дорада на гриле с базиликом и лаймом

Дорада на гриле с базиликом и лаймом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
Описание
По этому рецепту рыбка получается очень вкусной и ароматной. Можно предварительно замариновать рыбу и поджарить на решетке на природе, а можно — на сковороде-гриль дома. В любом случае вы получите вкуснейшее блюдо при минимуме усилий.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В оливковое масло добавить сок половины лайма и цедру, специи, соль, выдавить чеснок через пресс, перемешать.
шаг 2/5
У рыбы удалить жабры и внутренности из брюшка, натереть полученным маринадом снаружи и внутри. В брюшко вложить дольку лайма и веточку базилика. Оставить на полчаса.
шаг 3/5
Жарить на разогретой сковороде-гриль по 7–10 минут с каждой стороны в зависимости от размера рыбы.
шаг 4/5
Подавать со свежими овощами или салатом.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментарии — 4
maksimkaserov.1982
4 года назад

😍👍

LapSha (Мария)
4 года назад

Очень аппетитная рыбка! Маринад что надо!

Aleks
4 года назад

Очень художественно получилось!Супер!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

vika.avramenko.92
4 года назад

Наверное очень вкусная рыбка получается, мне кажется, что основу вкусу для любой рыбы дает именно маринад. Люблю экспериментировать, недавно делала Форель в апельсиново-лаймовом маринаде, вкус был очень не обычный, сладковатый и немного с кислинкой. Рыбку брала у ecoryba.ru, где и рецепт подсмотрела. Для маринада взяла, свежую зелень,порезала ее мелко, добавила базилик, приправ к жарке рыбы, апельсиновый сок + лаймовый сок и немного апельсинового джема.

Больше рецептов на edimdoma.ru