Реклама
Дорада на гриле с базиликом и лаймом
Наталья Андреева
03 июня 2019
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
Рыба дорада распространена в тропических и субтропических водах, кроме того, с давних времен человек научился искусственно разводить дораду в закрытых водоемах. Мясо дорады отличается приятным вкусом и высоким содержанием белка. Дорада особенно популярна на Гавайях, где ее подают во многих ресторанах. Мальта славится пирогами с дорадой, овощами и оливками. Многие гурманы считают, что вкуснее всего дорада получается, если запечь или зажарить ее целиком, с головой и хвостом. Особенно ценятся рыбы размером 25–40 см. На сайте «Едим дома» вы найдете рецепты приготовления очень вкусной дорады с головой.
