Приготовление
1 час 30 минут
Описание
Шаньги, шанежки — русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого или песочного теста. Шаньги не бывают сладкими, только солеными. В честь них даже существует праздник — 14 ноября «День поморской шаньги». Шаньги пекли с различными начинками... На сегодняшний день используется в основном картофельное пюре или творог. Но могут быть и сложные начинки, например, смесь гречневой каши с рубленным вареным яйцом. Шаньги хорошо выпекаются как в русской печи, так и в духовке. После выпечки смазываются сметаной или топленым маслом.
Очень вкусно, я бы еще добавила сметану к начинки
Но и так очень вкусно😋😋😋😋
Наталья,изумительная вкуснота!!!🌸🌸🌸
Спасибо Аллочка!😍😚🌷🌷🌷
ПРОСТО БОМБА ВКУСА!!! слюнки по полу текут,хоть экран облизывай
😀Это действительно вкусно 😋👍 спасибо Марина за такой позитивный комментарий...😍😀🌷🌷🌷Но все же вкуснее будет их в реале слопать...одну за одной...😉😋
обязательно приготовлю
😋👍 приятного аппетита!
Сколько шанежек получается из этого количества теста?
я точно не считала... но почти два противня получается...я их на расстоянии друг от друга укладывала...чтобы края не слиплись...
спасибо буду пробовать
😋👍надеюсь, что понравятся...
Да как же это вкусно,даже слюнки потекли! уже мысли пошли думать сколько начинок можно придумать для этих замечательных шанежек
это точно, они с любой начинкой будут вкусными...😋👍 спасибо Марина!🌷🌷🌷😍