Митболы с овощным рагу

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления блюда.

Все овощи очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Лук и морковь обжарьте на сковороде с растительным маслом в течение 3–4 минут. Добавьте картофель, обжарьте все вместе еще несколько минут.

Добавьте к овощам перец, кабачки, помидоры, чеснок. Тушите все вместе на небольшом огне под крышкой 15–20 минут до готовности картофеля. При необходимости добавляйте воду или бульон.

В это время на отдельной сковороде обжарьте до готовности митболы с творожным сыром ТМ «Петруха Мастер».

К тушеным овощам добавьте рубленую кинзу.

Готовые митболы подавайте с овощным гарниром, полив блюдо соком, оставшимся после тушения овощей. Добавьте мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита!