Рецепт

Главная»Рецепты»

Творожная запеканка с абрикосами

Творожная запеканка с абрикосами

Юлия Высоцкая11 октября 2019

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации лучше брать коричневый сахар.

Ингредиенты

Основные

сливочное масло

яйца куриные

творог 9%

абрикосы

пшеничная мука

ванильный экстракт

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

50 г сахара равномерно распределить по дну формы для выпекания.

шаг 2/7

Добавить в форму сливочное масло. Абрикосы разделить пополам, извлечь косточки, выложить в форму для запекания, покрыть ими все дно.

шаг 3/7

Форму с абрикосами поставить на 5 минут в духовку, разогретую до 190°С.

шаг 4/7

Яйца смешать с сахаром и взбить в пышную пену.

шаг 5/7

К смеси добавить творог, молоко, муку, ванильный экстракт, посолить. Все смешать.

шаг 6/7

Достать форму с абрикосами из духовки, влить в нее тесто.

шаг 7/7

Запекать при температуре 190°С в течение 20–25 минут, до готовности.

Комментарии — 3

3 года назад

А для чего в перечне ингредиентов молоко? Далее в рецепте оно не используется.

Команда edimdoma.ru

3 года назад

добрый день! Исправили.

3 года назад

отличная запеканка для завтрака

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru