Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченный картофель с яйцом-пашот

Запеченный картофель с яйцом-пашот

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Не знаете, что можно быстро и вкусно приготовить на завтрак? Предлагаю отличное блюдо — запеченный картофель с яйцом-пашот в микроволновке. Готовится оно 10–15 минут. Все очень просто!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Основные ингредиенты для приготовления блюда: картофель, куриные яйца, сливочное масло, соль и специи.
шаг 2/10
Картофель среднего размера хорошо промыть, не очищать, вытереть бумажными салфетками насухо. Наколоть в нескольких местах вилкой, положить в емкость для микроволновой печи. Поставить в микроволновку на 5 минут при мощности 1000 Вт. По окончании приготовления оставить в печке для устойки на 5–10 минут.
шаг 3/10
Для приготовления яйца-пашот подготовить стаканы. Всыпать в каждый по щепотке соли и влить по чайной ложке уксуса. Аккуратно, чтобы не повредить желток, разбить яйца в маленькие пиалки.
шаг 4/10
Налить в стаканы кипяток (по 125 мл — 1/2 стакана), осторожно влить яйца, накрыть стакан пищевой пленкой и готовить в микроволновке 1 минуту. Затем выдержать яйца накрытыми еще около 1 минуты. Размер яиц существенно влияет на время приготовления.
шаг 5/10
На теплом картофеле сделайте насечки крест-накрест, сожьмите бока и немного разверните картофель. Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить соль и молотый перец.
шаг 6/10
Сверху на картофель аккуратно выложить яйца.
шаг 7/10
Полить растопленным сливочным маслом со специями.
шаг 8/10
При желании можно посыпать зеленью.
шаг 9/10
Завтрак готов! Сверху я еще положила по ложечке икры минтая. Для праздничного завтрака хорошо подойдет красная икра.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Aleks
4 года назад

Быстро,просто,Вкусно,красиво🥔🥚🍃👌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Констанция
4 года назад
Aleks,

Спасибо, Алекс!😌😊

НАТАЛИ
4 года назад

все ,как я люблю...😋😋

Констанция
4 года назад
НАТАЛИ,

Ага, вкусно...😋😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru