Рис с креветками

Варим рис, на сковороде обжариваем креветки и лук до готовности. Добавляем сюда уже готовый рис. Тушим минут 5. Добавляем 3 ст. л. соевого соуса. 

2 яйца взбиваю с солью и на разогретой сковороде хаотично рисую смесью, выпекаю 3 блинчика-паутинки. Кладу паутинку на блюдо. Готово!